Descripción
De la tierra al mercado
Resumen del libro
Esta obra colectiva reúne dieciocho estudios especializados que exploran la historia de la Andalucía atlántica durante la Edad Moderna y su proyección hacia América y Europa. Concebido como homenaje a la trayectoria académica de la profesora Mercedes Gamero Rojas, el volumen analiza las explotaciones agrarias, el comercio de sus productos y el papel de los mercaderes en la configuración de un espacio económico y cultural transoceánico. El lector encontrará un análisis riguroso sobre la producción agrícola, las haciendas de olivar y los flujos comerciales que conectaron el campo andaluz con los mercados globales.
¿De qué trata?
El libro se estructura en torno a la historia agraria y mercantil de la Andalucía moderna, tomando como eje la relación entre la tierra y los circuitos comerciales. Los autores abordan, desde diferentes perspectivas, las explotaciones agrarias del campo sevillano, el sistema de diezmo como indicador de producción agrícola y la evolución de las haciendas de olivar. Asimismo, se examina la primera expansión ibérica en busca de la especiería y el papel determinante que desempeñaron los mercaderes en la creación de redes económicas y culturales entre Europa, América y el Atlántico. La obra también incorpora estudios de historia social, como la inmigración gallega y portuguesa hacia Andalucía y las condiciones de trabajo de niñas y jóvenes en el servicio doméstico, ofreciendo una visión integral de la sociedad moderna andaluza.
Temas principales
- Historia agraria de la Andalucía atlántica durante la Edad Moderna
- Explotaciones de olivar y sistemas de producción agrícola en el campo sevillano
- Comercio de productos agrarios y redes mercantiles transoceánicas
- Primera expansión ibérica y búsqueda de la especiería
- Historia social: migraciones gallegas y portuguesas, y trabajo infantil y juvenil en el servicio doméstico
- Historiografía sobre el Atlántico y la globalización temprana
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a historiadores, investigadores y estudiantes universitarios especializados en historia moderna, historia agraria, historia económica y estudios atlánticos. También resulta de interés para profesionales del sector agroalimentario interesados en la evolución histórica de los sistemas productivos y comerciales andaluces, así como para lectores con formación académica que busquen un análisis riguroso sobre la conexión entre el mundo rural andaluz y los mercados globales durante los siglos XVI al XVIII.
Qué aporta este libro
- Un análisis multidisciplinar de la relación entre producción agraria y comercio en la Andalucía moderna, con proyección atlántica y europea.
- Una visión actualizada de la historiografía sobre el Atlántico y la globalización temprana, sustentada en investigaciones de especialistas.
- Estudios de caso sobre explotaciones de olivar, diezmo y redes mercantiles que permiten comprender la economía agraria del sur peninsular.
- Una perspectiva social complementaria que aborda fenómenos migratorios y laborales poco tratados en la historia agraria tradicional.
Ficha técnica
- Autor: FERNANDEZ CHAVES, MANUEL F.; CRUZ AGUILAR
- Editorial: Editorial Universidad de Sevilla-Secretariado de P
- Idioma: Español
- Tema: HISTORIA, HISTORIA SOCIAL Y CULTURAL, AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA
- Colección: HOMENAJES
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: octubre de 2023
- Número de páginas: 388
- Peso: 1060 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia para quienes investigan la historia agraria y mercantil de la Andalucía moderna, con un enfoque que conecta el ámbito local con las dinámicas atlánticas y globales. La diversidad de temas tratados y la calidad de los especialistas participantes la convierten en un volumen útil tanto para académicos como para profesionales interesados en la evolución histórica de los sistemas productivos y comerciales del sur de España. Su enfoque interdisciplinar, que combina historia económica, social y cultural, aporta una visión completa y actualizada de un periodo clave en la configuración del espacio atlántico.