Descripción
Alimentació com a dret humà: les seves implicacions
Resumen del libro
Esta obra, ganadora del III Premio de Investigación en Derechos Humanos, aborda la alimentación como un derecho humano emergente. La autora, Montserrat Tafalla, analiza las implicaciones jurídicas y económicas que este reconocimiento conlleva para los Estados, centrándose en la necesidad de lograr una distribución de los alimentos justa, equitativa y eficiente. Un texto fundamental para comprender los desafíos legales y políticos en la garantía del derecho a la alimentación.
¿De qué trata?
El libro defiende el reconocimiento formal de la alimentación como un derecho humano, explorando sus consecuencias prácticas. A través de un análisis riguroso, se examinan las obligaciones que los Estados adquieren para asegurar que todas las personas tengan acceso a una alimentación adecuada. Se abordan las dimensiones jurídicas, los mecanismos de exigibilidad y las políticas económicas necesarias para transformar este derecho en una realidad, superando las desigualdades en la distribución global de recursos alimentarios.
Temas principales
- Derecho humano a la alimentación como derecho emergente.
- Implicaciones jurídicas para los Estados en la garantía de la alimentación.
- Distribución justa, equitativa y eficiente de los alimentos.
- Relación entre derechos humanos y políticas económicas alimentarias.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del derecho, investigadores en derechos humanos, estudiantes de ciencias políticas y economía, así como a activistas y responsables de políticas públicas interesados en la justicia social, la seguridad alimentaria y el desarrollo de nuevos marcos legales para la protección de derechos fundamentales.
Qué aporta este libro
- Una fundamentación sólida del derecho a la alimentación desde una perspectiva jurídica.
- Un análisis de las obligaciones estatales para garantizar una distribución alimentaria justa.
- Claves para entender las implicaciones económicas de reconocer la alimentación como derecho humano.
- Una investigación premiada que aporta rigor académico a un tema de actualidad global.
Ficha técnica
- Autor: Tafalla Plana, Montserrat
- Editorial: Generalitat de Catalunya
- Idioma: eng
- Tema: DERECHOS HUMANOS, TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION Y SU TRATAMIENTO, FORMA FISICA Y ALIMENTACION
- Colección: PREMI DE RECERCA EN DRETS HUMANS
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: abril de 2009
- Número de páginas: 97
- Peso: 183 g
Valoración editorial
Se trata de una obra concisa pero profunda, que aborda con claridad un tema de creciente relevancia en el ámbito de los derechos humanos. Su enfoque jurídico y económico la convierte en una referencia útil para quienes buscan comprender los fundamentos y las responsabilidades estatales en torno al derecho a la alimentación, más allá del discurso generalista. Un texto académico de valor para especialistas y estudiantes avanzados.

