Descripción
Diccionari d'hoteleria i turisme
Resumen del libro
Esta obra de consulta reúne y define aproximadamente 1.200 términos especializados del sector hotelero y turístico, ofreciendo sus equivalencias en castellano, francés, inglés y alemán. El lector encontrará un recurso terminológico riguroso, fruto de la colaboración entre los gobiernos de Cataluña, Baleares y Andorra, que responde a las necesidades lingüísticas y profesionales de un sector económico clave. Incluye índices bilingües que facilitan la consulta y la localización de cada término, convirtiéndose en una herramienta indispensable para traductores, estudiantes y profesionales del turismo.
¿De qué trata?
El diccionario aborda el vocabulario específico de la industria hostelera y turística, un ámbito de gran relevancia económica y social en los territorios de habla catalana. La obra no solo proporciona la definición de cada término en catalán, sino que también ofrece sus equivalentes en cuatro idiomas clave para el sector: castellano, francés, inglés y alemán. Esto permite al usuario comprender el concepto y, al mismo tiempo, disponer de la traducción precisa para contextos profesionales multilingües. La estructura incluye índices bilingües que permiten acceder a los términos desde el catalán o desde las otras lenguas, facilitando la búsqueda y la consulta cruzada.
Temas principales
- Terminología especializada en hostelería y turismo.
- Equivalencias léxicas en catalán, castellano, francés, inglés y alemán.
- Lenguaje profesional aplicado a la gestión hotelera y la actividad turística.
- Normalización lingüística del catalán en el ámbito sectorial.
- Obra de consulta y referencia para la traducción especializada.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a profesionales del sector hotelero y turístico, traductores e intérpretes, estudiantes de turismo y hostelería, así como a cualquier persona que necesite manejar con precisión la terminología de este ámbito en catalán y en otros idiomas. También resulta de utilidad para lingüistas y lexicógrafos interesados en la normalización del léxico sectorial.
Qué aporta este libro
- Un glosario exhaustivo de 1.200 términos clave del sector, con definiciones claras y precisas en catalán.
- Equivalencias en cuatro idiomas (castellano, francés, inglés y alemán) para facilitar la comunicación internacional.
- Índices bilingües que agilizan la búsqueda de términos y permiten consultas desde cualquier lengua de trabajo.
- Una herramienta de referencia avalada por la colaboración institucional de tres territorios de habla catalana.
- Actualización y normalización del vocabulario profesional, adaptado a las necesidades reales del sector.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV.
- Editorial: Generalitat de Catalunya
- Idioma: Catalán
- Tema: LENGUAS, OBRAS DE CONSULTA, INDUSTRIA DEL TURISMO, INDUSTRIA HOSTELERA
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: 2001
- Número de páginas: 208
- Dimensiones: 200.0 x 140.0 mm
- Peso: 353.0 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de consulta especializada que cubre un vacío terminológico en el ámbito de la hostelería y el turismo en lengua catalana. Su valor principal reside en la combinación de definiciones monolingües con equivalencias multilingües, lo que la convierte en un recurso práctico tanto para la formación como para el ejercicio profesional. La colaboración institucional garantiza el rigor y la pertinencia de los términos seleccionados, adaptados a la realidad económica de los territorios implicados. Es una herramienta recomendable para quienes necesiten precisión léxica en un sector de gran dinamismo e internacionalización.

