Descripción
Lèxic de begudes
Resumen del libro
Este léxico reúne 291 términos clave del ámbito de las bebidas, ofreciendo una guía de consulta esencial para profesionales y aficionados. La obra clasifica las denominaciones en dos grandes bloques: bebidas no alcohólicas, como aguas, leches y refrescos, y bebidas alcohólicas, que incluyen vinos, cervezas, sidras, licores y aguardientes. Se trata de un recurso práctico y conciso, editado por la Generalitat de Catalunya, que permite al lector conocer y utilizar con precisión la terminología específica de este sector.
¿De qué trata?
El libro es un compendio terminológico que organiza y define el vocabulario relacionado con las bebidas. En su primera sección, se centra en las bebidas sin alcohol, detallando las variedades de agua, los diferentes tipos de leche y una amplia gama de refrescos. La segunda parte del léxico se adentra en el mundo de las bebidas alcohólicas, agrupando términos sobre vinos, cervezas y sidras, así como los principales licores y aguardientes. Cada entrada proporciona la denominación precisa, facilitando la comprensión y el uso correcto del lenguaje en contextos comerciales, técnicos o divulgativos.
Temas principales
- Clasificación y denominación de bebidas no alcohólicas (aguas, leches, refrescos).
- Terminología especializada en bebidas alcohólicas (vinos, cervezas, sidras, licores, aguardientes).
- Vocabulario técnico para la industria alimentaria y de bebidas.
- Obra de consulta lexicográfica en lengua catalana.
¿Para quién está recomendado?
Este léxico está dirigido a profesionales del sector de la hostelería, la restauración y la industria alimentaria, así como a estudiantes de disciplinas relacionadas con la enología, la gastronomía y la lingüística aplicada. También resulta de utilidad para traductores, correctores y cualquier persona interesada en el uso preciso del catalán en un ámbito temático concreto.
Qué aporta este libro
- Acceso rápido a 291 términos especializados sobre bebidas, organizados de forma clara.
- Precisión terminológica para mejorar la comunicación profesional en catalán.
- Diferenciación clara entre el vocabulario de bebidas alcohólicas y no alcohólicas.
- Herramienta de consulta compacta y manejable, ideal para tener a mano en el entorno laboral.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV.
- Editorial: Generalitat de Catalunya
- Idioma: cat
- Tema: SOCIOLINGUISTICA, PSICOLINGUISTICA, OBRAS DE CONSULTA, TRASTORNOS DE LA ALIMENTACION Y SU TRATAMIENTO, FORMA FISICA Y ALIMENTACION
- Colección: INDUSTRIA A CATALUNYA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: No disponible
- Número de páginas: 35
- Dimensiones: No disponible
- Peso: 87 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de consulta especializada que cumple eficazmente su función de recopilar y clarificar la terminología de un sector concreto. Su formato en bolsillo y su reducido número de páginas la convierten en una herramienta práctica y accesible. Para el público objetivo, especialmente profesionales de la hostelería o la industria alimentaria que trabajen en catalán, este léxico representa un recurso útil para garantizar el uso correcto del lenguaje técnico.