Descripción
Trastorns produïts pels aliments i llur prevenció
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía clara y accesible sobre las enfermedades relacionadas con el consumo de alimentos, dirigida a un público no especializado. A través de un lenguaje divulgativo, el libro explica cómo ciertos trastornos se originan a partir de la alimentación y proporciona pautas prácticas para su prevención. Incluye un vocabulario terminológico que facilita la comprensión de conceptos clave, convirtiéndose en una herramienta útil para cualquier persona interesada en cuidar su salud a través de la dieta.
¿De qué trata?
El libro aborda un considerable número de enfermedades que tienen en común el consumo de alimentos, analizando su origen, síntomas y mecanismos de acción. La obra está estructurada para que el lector no especializado pueda identificar los riesgos asociados a determinados hábitos alimentarios y comprender cómo prevenirlos. Para facilitar la asimilación de la información, se incluye un vocabulario terminológico que aclara las dudas sobre los términos médicos y científicos empleados, haciendo el contenido más accesible y práctico.
Temas principales
- Enfermedades transmitidas por alimentos y su origen.
- Prevención de trastornos alimentarios a través de la dieta.
- Vocabulario terminológico sanitario básico para no profesionales.
- Relación entre el consumo de alimentos y la salud pública.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está recomendado para personas sin formación sanitaria que deseen comprender cómo los alimentos pueden afectar a su salud y cómo prevenir posibles trastornos. Es especialmente útil para consumidores interesados en la seguridad alimentaria, familias que buscan mejorar sus hábitos dietéticos, y cualquier lector que quiera una introducción clara y rigurosa a las enfermedades relacionadas con la alimentación.
Qué aporta este libro
- Conocimiento práctico sobre las enfermedades causadas por los alimentos y su prevención.
- Un glosario terminológico que despeja dudas sobre términos médicos y científicos.
- Información accesible y bien estructurada, pensada para un público no especializado.
- Herramientas para identificar riesgos alimentarios y adoptar medidas preventivas.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV.
- Editorial: Generalitat de Catalunya
- Idioma: Catalán
- Tema: Salud personal y pública, sistemas y servicios de salud, trastornos de la alimentación y su tratamiento, familia y salud, forma física y alimentación
- Colección: Aliments i salut
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 74
- Peso: 151 g
Valoración editorial
Se trata de una obra divulgativa de gran utilidad para el público general, ya que aborda un tema de relevancia cotidiana con un enfoque pedagógico y accesible. La inclusión de un vocabulario terminológico la convierte en una referencia clara para quienes desean informarse sin necesidad de conocimientos previos. Su brevedad y estructura la hacen ideal para una lectura rápida y práctica, orientada a la prevención y al cuidado de la salud alimentaria.