Descripción
NUTRICION ARTIFICIAL ORGANOESPECIFICA DE
Resumen del libro
Esta obra ofrece un enfoque innovador y especializado en nutrición artificial, abordando la práctica clínica desde una perspectiva órgano-específica. El lector encontrará un desarrollo exhaustivo de los principios de la nutrición de precisión, integrando la evaluación y el tratamiento nutricional adaptados a las necesidades funcionales de cada órgano. Un manual de referencia para profesionales que buscan profundizar en la interacción entre la nutrición artificial y la fisiología específica de los sistemas del organismo.
¿De qué trata?
El libro desarrolla la nutrición artificial desde una perspectiva órgano-específica, superando los enfoques generalistas tradicionales. Se estructura en torno a la idea de que, al igual que la farmacología o la genética, la nutrición clínica debe considerar las interacciones particulares de los nutrientes con cada órgano y sistema. La obra explora cómo la evaluación del estado nutricional y las intervenciones terapéuticas deben personalizarse según la función hepática, renal, cardíaca, pulmonar, intestinal o neurológica, entre otras. Además, se analizan las implicaciones de la edad y situaciones fisiológicas específicas en el diseño de soportes nutricionales artificiales, avanzando hacia un modelo de nutrición de precisión aplicado a la práctica clínica real.
Temas principales
- Nutrición artificial adaptada a la función hepática, renal, cardíaca y pulmonar.
- Evaluación y tratamiento nutricional con enfoque órgano-específico.
- Nutrición de precisión en la práctica clínica.
- Interacciones entre nutrientes y fisiología orgánica.
- Soporte nutricional en situaciones fisiológicas específicas y por edad.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a médicos especialistas en endocrinología y nutrición, farmacéuticos hospitalarios, dietistas-nutricionistas clínicos, enfermeros especializados en soporte nutricional y estudiantes de posgrado en ciencias de la salud. También resulta de interés para investigadores y profesionales que trabajan en unidades de nutrición artificial o cuidados intensivos, y que buscan un enfoque actualizado y basado en la especificidad orgánica.
Qué aporta este libro
- Un marco teórico-práctico para implementar la nutrición artificial con criterios órgano-específicos.
- Herramientas para realizar evaluaciones nutricionales más precisas y personalizadas.
- Estrategias de intervención adaptadas a patologías y disfunciones orgánicas concretas.
- Actualización sobre el paradigma de la nutrición de precisión aplicada a la clínica.
- Un recurso de consulta exhaustivo con 868 páginas de contenido especializado.
Ficha técnica
- Autor: No especificado
- Editorial: UNED
- Idioma: Español
- Tema: Dietética y Nutrición
- Colección: Ciencias de la Salud
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: marzo de 2021
- Número de páginas: 868
- Dimensiones: No especificadas
- Peso: 1590 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de gran calado académico y clínico, que responde a la creciente necesidad de especialización en nutrición artificial. Su enfoque órgano-específico la diferencia de los manuales generalistas, ofreciendo un contenido de alto valor para profesionales que buscan precisión en el soporte nutricional. La extensión y el peso del volumen reflejan su profundidad, convirtiéndolo en un manual de consulta imprescindible para quienes trabajan en el ámbito hospitalario o en unidades de nutrición clínica avanzada.