Descripción
QUIMICA ORGANICA EXPERIMENTAL
Resumen del libro
Este manual es el material docente diseñado para las sesiones de laboratorio de las asignaturas de Química Orgánica en los grados de Química y Bioquímica. Su objetivo es guiar al estudiante en la realización de prácticas experimentales, combinando un guion detallado con un cuaderno de laboratorio. La obra proporciona explicaciones completas de las técnicas empleadas y una serie de problemas para afianzar los conceptos, permitiendo al alumno comprender la química orgánica como una ciencia fundamentalmente experimental.
¿De qué trata?
La obra se estructura como un recurso práctico para el aprendizaje en el laboratorio. Incluye guiones detallados para las sesiones experimentales, diseñados para que el estudiante ejecute los procedimientos con precisión. Además, ofrece explicaciones exhaustivas de las técnicas de laboratorio más comunes en química orgánica, como destilación, extracción, cromatografía y síntesis. Para reforzar la comprensión teórica, el libro incorpora una serie de problemas y ejercicios que vinculan los conceptos fundamentales con su aplicación práctica. De esta forma, el alumno no solo sigue un protocolo, sino que desarrolla un entendimiento profundo de los procesos químicos que ocurren en el laboratorio.
Temas principales
- Técnicas de separación y purificación (destilación, extracción, cristalización).
- Métodos cromatográficos para el análisis de compuestos orgánicos.
- Síntesis orgánica a escala de laboratorio.
- Manejo seguro de reactivos y material de vidrio.
- Resolución de problemas prácticos relacionados con la experimentación.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido principalmente a estudiantes universitarios de los grados de Química y Bioquímica, así como a aquellos que cursen asignaturas de laboratorio de química orgánica. También es útil para profesores que busquen un material estructurado y completo para sus prácticas docentes.
Qué aporta este libro
- Proporciona un guion de prácticas claro y un cuaderno de laboratorio integrado para un aprendizaje autónomo.
- Facilita la comprensión de las técnicas experimentales mediante explicaciones detalladas y contextualizadas.
- Ayuda a desarrollar el pensamiento crítico y la capacidad de resolver problemas en el laboratorio.
- Fomenta la valoración del trabajo experimental como fuente de conocimiento en química orgánica.
Ficha técnica
- Autor: IBAÑEZ SOPEÑA; SANMARTIN GRIJALBA; AYDILLO
- Editorial: EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA ORGANICA
- Colección: APUNTES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: enero de 2022
- Número de páginas: 150
- Peso: 291 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque práctico y didáctico, ideal para estudiantes que se inician en el laboratorio de química orgánica. La inclusión de problemas y la explicación detallada de técnicas lo convierten en un recurso valioso tanto para el seguimiento de las prácticas como para la preparación previa. Su formato de bolsillo y su contenido estructurado facilitan su uso diario en el laboratorio, convirtiéndolo en una herramienta de apoyo esencial para el aprendizaje experimental.