Descripción
Alimentación, ejercicio físico y salud
Resumen del libro
Esta obra ofrece una visión integral y fundamentada sobre cómo la combinación de una alimentación equilibrada y la práctica regular de ejercicio físico conforman la base de un estilo de vida saludable. Los autores, especialistas en nutrición y ciencias de la actividad física, presentan la evidencia científica que demuestra los beneficios de estos hábitos para la prevención de enfermedades y la mejora de la calidad de vida. Un manual de referencia para profesionales sanitarios y para cualquier persona interesada en optimizar su bienestar a través de decisiones informadas sobre su salud.
¿De qué trata?
El libro explora la relación bidireccional entre la nutrición y el ejercicio, dos pilares fundamentales para la salud. Se apoya en estudios científicos actualizados para explicar cómo la actividad física regular mejora la condición física, reduce la grasa corporal, aumenta la masa muscular y la densidad ósea, y disminuye el riesgo de enfermedades cardiovasculares, diabetes, hipertensión y ciertos tipos de cáncer. Paralelamente, analiza el papel de los nutrientes y componentes de los alimentos en la salud, detallando cómo una alimentación adecuada potencia los efectos del ejercicio y contribuye a la prevención de patologías. El texto integra estos conocimientos para ofrecer pautas prácticas que ayuden al lector a adoptar un estilo de vida basado en la evidencia, promoviendo un enfoque preventivo y de mejora continua del bienestar físico y psicológico.
Temas principales
- Evidencia científica de los beneficios del ejercicio físico sobre la salud metabólica y cardiovascular.
- Papel de los nutrientes y componentes bioactivos de los alimentos en la prevención de enfermedades.
- Relación entre alimentación, composición corporal y rendimiento físico.
- Estrategias para la adopción de un estilo de vida saludable basado en la dieta y el ejercicio.
- Prevención de enfermedades crónicas no transmisibles a través de la actividad física y la nutrición.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del ámbito sanitario, como médicos, nutricionistas, enfermeros y educadores físicos, que busquen una base científica sólida para recomendar hábitos saludables. También es una lectura valiosa para estudiantes de ciencias de la salud, deporte o alimentación, así como para cualquier persona interesada en comprender los fundamentos científicos de un estilo de vida activo y una nutrición equilibrada, y que desee aplicar este conocimiento en su día a día.
Qué aporta este libro
- Una síntesis clara y rigurosa de la evidencia científica actual sobre alimentación y ejercicio.
- Herramientas para comprender cómo la dieta y la actividad física previenen enfermedades y mejoran la calidad de vida.
- Un enfoque práctico y aplicable para integrar ambos hábitos en la rutina diaria.
- Perspectiva profesional avalada por especialistas en nutrición y ciencias del deporte.
Ficha técnica
- Autor: Ansorena Artieda, Diana; Martínez Hernández, José Alfredo
- Editorial: EUNSA. EDICIONES UNIVERSIDAD DE NAVARRA, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: Medicina, forma física y alimentación, ciencia del deporte, educación física
- Colección: Astrolabio Salud
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: abril de 2010
- Número de páginas: 304
- Peso: 588 g
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia que destaca por su rigor científico y su enfoque práctico. Los autores logran traducir conceptos complejos de la fisiología y la nutrición en información accesible y útil, tanto para profesionales como para el público general. Su principal valor reside en la integración de dos áreas a menudo tratadas por separado, ofreciendo una visión holística de la salud que resulta especialmente relevante en un contexto donde la prevención es clave. Es un recurso sólido y bien documentado para quienes buscan fundamentar sus decisiones sobre alimentación y ejercicio en la evidencia más actual.