Descripción
Cocina rápida y sana
Resumen del libro
Este libro ofrece una cuidada selección de recetas diseñadas para quienes desean mantener una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor ni pasar horas en la cocina. Organizado por momentos del día, desde el desayuno hasta la cena, incluye platos ligeros, principales, tentempiés y postres, todos ellos pensados para prepararse en poco tiempo. Además, incorpora un práctico glosario que aclara términos culinarios, facilitando la experiencia incluso a cocineros principiantes. Una guía completa para integrar la cocina saludable en la rutina diaria.
¿De qué trata?
La obra es un recetario práctico que abarca todas las comidas del día, priorizando ingredientes frescos y técnicas sencillas. Comienza con opciones para un desayuno nutritivo, continúa con platos ligeros ideales como entrantes o comidas rápidas, y desarrolla recetas de platos principales completos y equilibrados. También incluye sugerencias para tentempiés saludables y postres ligeros, demostrando que es posible cuidarse sin sacrificar el placer de comer. El glosario final resuelve dudas sobre utensilios, métodos y alimentos, haciendo el contenido accesible para cualquier nivel de experiencia culinaria.
Temas principales
- Recetas equilibradas y nutritivas para la vida diaria.
- Platos rápidos de preparar, adaptados a horarios ajustados.
- Alimentación saludable desde el desayuno hasta la cena.
- Glosario de términos culinarios para facilitar la ejecución de las recetas.
- Variedad de opciones: platos ligeros, principales, tentempiés y postres.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a personas que buscan mejorar su alimentación sin dedicar largas horas a la cocina, tanto aficionados a la cocina casera como principiantes que desean aprender a preparar platos sanos de forma sencilla. También es útil para quienes tienen poco tiempo libre y necesitan ideas rápidas y fiables para comer bien cada día.
Qué aporta este libro
- Un recetario completo y variado que cubre todas las comidas del día.
- Recetas rápidas y fáciles que se adaptan a la rutina diaria.
- Orientación práctica para mantener una dieta sana sin complicaciones.
- Un glosario que resuelve dudas y amplía el conocimiento culinario del lector.
- Inspiración para cocinar platos saludables con ingredientes accesibles.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: SUSAETA
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC., COCINA FACIL Y RAPIDA, COCINA SANA Y CON ALIMENTOS INTEGRALES
- Colección: EL RINCON DEL PALADAR
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: No especificada
- Número de páginas: 96
- Dimensiones: No especificadas
- Peso: 465 g
Valoración editorial
Este recetario destaca por su enfoque práctico y accesible, ideal para quienes desean incorporar hábitos saludables sin complicaciones. La organización por comidas y la inclusión de un glosario facilitan su uso diario, mientras que la variedad de platos asegura opciones para todos los gustos. Una herramienta útil tanto para cocineros novatos como para quienes buscan nuevas ideas rápidas y equilibradas.