Descripción
El somni
Resumen del libro
Una obra que fusiona la gastronomía de vanguardia con la videocreación para ofrecer una experiencia artística total. Concebido como un proyecto multimedia, El somni transporta al lector a través de doce emociones hasta la mesa de una cena única, donde la cocina se transforma en arte. Este libro documenta gráficamente el proceso creativo, recoge las reflexiones de los colaboradores y sumerge al lector en los doce episodios del sueño de la ondina Àstrid, protagonista de esta ópera gastronómica.
¿De qué trata?
El somni es la crónica de un ambicioso proyecto artístico que rompe las fronteras entre disciplinas. La obra se estructura en torno a doce emociones que guían al lector hasta la mesa donde se celebró una cena-concepción, un evento donde la cocina y la videocreación se funden en una experiencia sensorial y artística inédita. El libro plasma gráficamente todo el proceso creativo, desde la conceptualización hasta la ejecución, e incluye las reflexiones de los colaboradores que hicieron posible esta obra global. A través de sus páginas, el lector se adentra en los doce episodios del sueño de la ondina Àstrid, protagonista de esta ópera gastronómica, explorando cómo la belleza se percibe de forma total cuando el arte y la gastronomía se encuentran.
Temas principales
- Fusión entre gastronomía de vanguardia y videocreación como expresión artística.
- Proceso creativo de un proyecto multimedia interdisciplinario.
- Exploración de las emociones humanas a través de la experiencia sensorial.
- Relación entre la cocina y la percepción estética contemporánea.
- Documentación gráfica y reflexiva de una obra artística global.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y apasionados de la gastronomía, el arte contemporáneo, la videocreación y las instalaciones artísticas. También resulta de interés para estudiantes y creadores que buscan inspiración en proyectos que integran múltiples disciplinas, así como para lectores curiosos que deseen explorar cómo la cocina puede trascender su función tradicional para convertirse en una experiencia artística completa.
Qué aporta este libro
- Acceso al proceso creativo de una obra pionera que fusiona gastronomía y arte multimedia.
- Una visión detallada de cómo se articulan doce emociones en una experiencia sensorial única.
- Reflexiones de los colaboradores que enriquecen la comprensión del proyecto.
- Documentación gráfica que permite apreciar visualmente cada etapa del sueño de Àstrid.
- Una perspectiva innovadora sobre las posibilidades expresivas de la cocina contemporánea.
Ficha técnica
- Autor: Autors, Diversos
- Editorial: Edicions 62
- Idioma: Catalán
- Tema: Instalaciones artísticas
- Colección: Nous Negocis
- Fecha de edición: abril de 2014
- Número de páginas: 208
- Peso: 2032 g
Valoración editorial
El somni se presenta como una obra singular que documenta un proyecto artístico multidisciplinar de gran ambición. Su valor reside en la capacidad de mostrar cómo la gastronomía y la videocreación pueden converger para generar una experiencia estética total. El libro ofrece una inmersión gráfica y reflexiva en el proceso creativo, lo que lo convierte en un testimonio relevante para quienes buscan entender las fronteras difusas entre el arte y la cocina contemporánea. Aunque su enfoque es muy especializado, resulta una pieza de consulta imprescindible para profesionales del sector y aficionados al arte experimental.