Descripción
Química orgánica básica y aplicada: de la molécula a la industria. vol 2
Resumen del libro
Este segundo volumen de la obra de Eduardo Primo Yúfera ofrece una exposición clara y rigurosa de los fundamentos científicos de la Química Orgánica, conectando las propiedades y métodos de síntesis de los compuestos orgánicos con sus aplicaciones tecnológicas y procesos industriales. El lector encontrará una guía completa que transita desde los principios básicos hasta la fabricación a escala industrial, integrando los avances de la biotecnología. Es un texto diseñado tanto para la introducción como para la ampliación de conocimientos en el ámbito universitario.
¿De qué trata?
La obra desarrolla los principios científicos vigentes de la Química Orgánica, explicando las propiedades de los compuestos y los métodos de síntesis. Su enfoque principal es mostrar cómo estos fundamentos se aplican en la tecnología y en los procesos industriales de fabricación. El libro explora la relación entre la ciencia básica y su capacidad para impulsar el desarrollo de la Industria Química y la Biotecnología, ofreciendo una visión integrada que abarca desde la molécula hasta el producto final.
Temas principales
- Fundamentos científicos de la Química Orgánica y propiedades de los compuestos orgánicos.
- Métodos de síntesis orgánica y su relación con las aplicaciones técnicas.
- Procesos industriales de fabricación en la Industria Química.
- Aplicaciones tecnológicas de los compuestos orgánicos.
- Relación entre la química orgánica y el desarrollo de la Biotecnología.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes universitarios de química, ingeniería química, biotecnología y carreras afines. Es adecuado tanto para quienes se inician en la materia como para aquellos que buscan una visión más amplia y aplicada. También resulta de utilidad para profesionales del sector que deseen actualizar sus conocimientos sobre los procesos de síntesis y fabricación industrial.
Qué aporta este libro
- Una comprensión sólida de los fundamentos de la química orgánica aplicada a contextos reales.
- Una visión clara de cómo los principios científicos se traducen en procesos industriales y tecnológicos.
- Un enfoque integrador que conecta la síntesis de laboratorio con la producción a gran escala y la biotecnología.
- Material de estudio estructurado para facilitar tanto el aprendizaje inicial como la profundización en la materia.
Ficha técnica
- Autor: Primo Yufera, Eduardo
- Editorial: Editorial Reverte
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA ORGANICA, QUIMICA INDUSTRIAL
- Colección: RECUPERADOS DE 012021
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 484
- Peso: 1177 g
Valoración editorial
Se trata de un manual universitario de referencia que destaca por su claridad expositiva y su enfoque práctico. La obra logra tender un puente eficaz entre la teoría fundamental y la realidad industrial, un aspecto clave para estudiantes y profesionales que necesitan entender la aplicabilidad de la química orgánica. Es un texto robusto y bien estructurado que cumple con su propósito de formar y actualizar conocimientos en un campo de gran relevancia técnica y económica.