Descripción
Ingeniería química TOMO II. Operaciones básicas. 2 VOLS.
Resumen del libro
Este volumen de la reconocida serie Coulson & Richardson aborda de manera exhaustiva las operaciones físicas fundamentales en la industria química y sectores afines. El lector encontrará un análisis detallado de procesos como filtración, destilación, absorción y transferencia de calor, presentados con rigor técnico y aplicaciones prácticas. Es una obra de referencia indispensable para comprender los principios que rigen el tratamiento y separación de materiales, ofreciendo una base sólida tanto para el estudio académico como para la práctica profesional en ingeniería de procesos.
¿De qué trata?
El libro se centra en las denominadas "operaciones básicas", aquellas operaciones físicas que, individualmente, se aplican en una amplia gama de industrias bajo distintas condiciones de temperatura y presión. A lo largo de sus 950 páginas, se desarrollan los principios teóricos y las metodologías de cálculo para procesos clave como la filtración, la sedimentación, la destilación, la absorción de gases, la extracción líquido-líquido y la transferencia de calor, entre otros. Cada operación se analiza desde su fundamento físico, pasando por los equipos utilizados, hasta las variables que afectan su rendimiento, proporcionando al lector las herramientas necesarias para el diseño, la optimización y la resolución de problemas en plantas industriales.
Temas principales
- Transferencia de calor: mecanismos, intercambiadores y evaporación.
- Operaciones de separación mecánica: filtración, sedimentación y centrifugación.
- Destilación: principios de equilibrio líquido-vapor, diseño de columnas y métodos de cálculo.
- Absorción y desorción de gases: teoría de la transferencia de materia y contacto gas-líquido.
- Extracción líquido-líquido y sólido-líquido.
- Secado de sólidos: cinética y equipos industriales.
- Fluidización y transporte neumático de partículas.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes de ingeniería química, ingenieros de procesos y profesionales del sector industrial que busquen una referencia completa y detallada sobre las operaciones unitarias físicas. Es especialmente útil para quienes requieren un enfoque teórico-práctico para el diseño y análisis de procesos de separación y transformación de materiales en industrias químicas, petroquímicas, farmacéuticas, alimentarias y de tratamiento de aguas.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base teórica sólida para comprender los principios físicos que rigen las operaciones básicas.
- Ofrece metodologías de cálculo y diseño aplicables a equipos y procesos industriales reales.
- Facilita la resolución de problemas prácticos mediante ejemplos y casos desarrollados.
- Consolida el conocimiento en un único tomo de referencia, evitando la consulta de múltiples fuentes.
- Actualiza y profundiza en conceptos clave para la optimización de procesos productivos.
Ficha técnica
- Autor: Coulson, John Metcalfe; Richardson, J. F.; Backhurst, J. R.; Sinnott, R. K.; Harker, J. H.; Peacok,
- Editorial: Editorial Reverte
- Idioma: Español
- Tema: QUIMICA
- Colección: INGENIERIA QUIMICA COULSON & RICHARDSON
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: No especificada
- Número de páginas: 950
- Peso: 1290 g
Valoración editorial
Este segundo tomo de la serie Coulson & Richardson se consolida como una obra de referencia clásica en el ámbito de la ingeniería química. Su valor reside en el tratamiento riguroso y completo de las operaciones básicas, combinando teoría fundamental con aplicaciones prácticas. La extensión y profundidad de su contenido lo convierten en una herramienta de consulta esencial para estudiantes avanzados y profesionales que necesitan un dominio técnico de los procesos de separación y transformación física. Es una inversión formativa de largo plazo para quienes buscan excelencia en el diseño y operación de plantas industriales.