Descripción
Transferencia de cantidad de movimiento, calor y materia
Resumen del libro
Este manual ofrece una introducción rigurosa y aplicada a los fenómenos de transporte, dirigida a estudiantes de ingeniería. Los autores, C. O. Bennett y J. E. Myers, presentan los principios fundamentales de la transferencia de cantidad de movimiento, calor y materia, integrando la teoría con las operaciones básicas de la ingeniería química. El texto se centra en las correlaciones esenciales que el ingeniero necesita para resolver problemas prácticos, proporcionando una base sólida para comprender y aplicar estos conceptos sin recargar al lector con detalles superfluos. Es una obra de referencia para quienes buscan un conocimiento fundamental y práctico de los fenómenos de transporte.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera unificada los tres mecanismos de transferencia: cantidad de movimiento (fluidos), calor y materia. Se estructura en torno a la teoría de los fenómenos de transporte, mostrando cómo las operaciones básicas de la ingeniería química son aplicaciones directas de estos principios. Los autores explican las bases de las correlaciones empíricas y teóricas utilizadas tradicionalmente por los ingenieros, con el objetivo de que el lector no solo las comprenda, sino que sea capaz de desarrollar nuevas correlaciones según las necesidades de su trabajo. Se enfatiza la resolución de problemas prácticos, partiendo de un conocimiento previo de termodinámica, cálculo y ecuaciones diferenciales ordinarias.
Temas principales
- Fenómenos de transporte y su aplicación en ingeniería química.
- Transferencia de cantidad de movimiento en fluidos.
- Transferencia de calor por conducción, convección y radiación.
- Transferencia de materia y difusión.
- Operaciones básicas como aplicaciones de la teoría de transporte.
- Correlaciones empíricas y su fundamento teórico para el diseño de procesos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes universitarios no graduados de ingeniería química y disciplinas afines que necesiten una comprensión fundamental de los fenómenos de transporte. También es útil para profesionales que deseen repasar o afianzar los principios teóricos que sustentan las operaciones básicas de su campo. Se requiere una base sólida en termodinámica, cálculo y ecuaciones diferenciales.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base teórica rigurosa pero accesible sobre los tres mecanismos de transporte.
- Conecta la teoría con las operaciones unitarias, facilitando la aplicación práctica.
- Explica el origen y uso de las correlaciones clave, capacitando al lector para generar nuevas soluciones.
- Ofrece un enfoque equilibrado entre profundidad conceptual y claridad expositiva, ideal para el aprendizaje autodidacta o guiado.
Ficha técnica
- Autor: BENNETT, C. O.; MYERS, J. E.
- Editorial: Editorial Reverte
- Idioma: Español
- Tema: INGENIERIA QUIMICA
- Colección: REVERTE
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: enero de 1979
- Número de páginas: 476
- Peso: 607 g
Valoración editorial
Se trata de un clásico de la enseñanza de los fenómenos de transporte, valorado por su claridad y enfoque práctico. Aunque su edición data de 1979, los principios fundamentales que expone siguen siendo plenamente vigentes. Es una obra recomendable para estudiantes que buscan una comprensión sólida y no excesivamente formalista de la materia, así como para profesionales que deseen una referencia compacta y bien estructurada. Su utilidad radica en la capacidad de sintetizar teoría y aplicación, facilitando el aprendizaje de conceptos complejos.