Descripción
REGIMEN JURIDICO DE LA PRODUCCION ECOLOGICA EN ESPAÑA
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis exhaustivo del marco legal que regula la producción ecológica en España, abordando desde los principios fundamentales hasta los mecanismos de control y certificación. El lector encontrará una guía clara y estructurada sobre las obligaciones normativas, los derechos de los operadores y el sistema de sanciones, con especial atención a la normativa europea y su transposición al ordenamiento jurídico español. Un recurso indispensable para comprender cómo la legislación garantiza la calidad y la trazabilidad en el sector agroalimentario ecológico.
¿De qué trata?
La obra examina en profundidad el régimen jurídico de la producción ecológica en España, partiendo del creciente interés social por alimentos más saludables y respetuosos con el medio ambiente. El autor desglosa la normativa aplicable, incluyendo los reglamentos comunitarios y la legislación nacional, para explicar los requisitos que deben cumplir los productores, transformadores y comercializadores. Se analizan los sistemas de control, la certificación por entidades autorizadas, el etiquetado y la publicidad de los productos ecológicos, así como el régimen sancionador en caso de incumplimiento. También se abordan las figuras de producción integrada y otras denominaciones de calidad, ofreciendo una visión completa del ecosistema normativo que rodea a este sector en auge.
Temas principales
- Marco normativo europeo y nacional de la producción ecológica
- Sistemas de control, certificación y entidades autorizadas
- Requisitos para la producción, transformación y comercialización de productos ecológicos
- Etiquetado, publicidad y protección del consumidor
- Régimen de infracciones y sanciones
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales del derecho especializados en derecho agrario y alimentario, asesores jurídicos de empresas del sector agroalimentario, productores ecológicos que necesiten conocer sus obligaciones legales, técnicos de certificación, y estudiantes de posgrado en derecho ambiental o agroalimentario. También resulta de utilidad para responsables de administraciones públicas involucrados en la inspección y control del sector ecológico.
Qué aporta este libro
- Comprensión detallada del marco legal que regula la producción ecológica en España
- Herramientas prácticas para cumplir con los requisitos normativos y evitar sanciones
- Claridad sobre los sistemas de certificación y el papel de las entidades de control
- Contexto jurídico actualizado para asesorar a productores y comercializadores
- Análisis de la interacción entre la normativa europea y la legislación nacional
Ficha técnica
- Autor: DE LA VILLA BRIONGOS, ISAAC
- Editorial: Editorial Reus S.A.
- Idioma: Español
- Tema: DERECHO AGRARIO
- Colección: DERECHO AGRARIO Y ALIMENTARIO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2021
- Número de páginas: 290
- Peso: 360 g
Valoración editorial
Se trata de una obra rigurosa y bien estructurada que aborda una materia de creciente relevancia jurídica y social. Su enfoque práctico y sistemático la convierte en una referencia útil tanto para especialistas en derecho agrario como para operadores del sector ecológico que necesiten orientación normativa. La actualidad de la fecha de edición garantiza que el contenido refleja el estado normativo más reciente en el momento de su publicación.