Descripción
Materiales de floristería
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía completa y práctica sobre los materiales y procesos esenciales en una floristería profesional. Diseñado para el módulo formativo del Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales, el libro aborda desde la recolección y conservación del material vegetal hasta la gestión de pedidos, facturación y almacenaje. Su enfoque didáctico, con actividades y ejercicios prácticos, proporciona al alumno los conocimientos necesarios para una incorporación rápida y cualificada al sector, destacando la importancia de la formación especializada frente a la improvisación.
¿De qué trata?
La obra desarrolla de forma secuencial los contenidos del módulo profesional "Materiales de Floristería". Comienza explicando las técnicas de recolección y acondicionado del material vegetal utilizado en arreglos florales, para luego profundizar en los métodos de conservación que garantizan la frescura y durabilidad de los productos. A continuación, se centra en la recepción, clasificación y almacenaje de materias primas y productos naturales, así como en la limpieza y eliminación de residuos. El texto también aborda las normas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental aplicables al sector. Finalmente, incluye aspectos prácticos de gestión empresarial, como la realización de pedidos, facturación y recepción de productos, junto con la selección de herramientas y equipos necesarios para la actividad.
Temas principales
- Recolección, acondicionado y conservación de material vegetal para floristería.
- Recepción, clasificación y almacenaje de materias primas, productos naturales y materiales.
- Limpieza, mantenimiento y gestión de residuos en el taller de floristería.
- Prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental aplicable al sector.
- Gestión de pedidos, facturación y asesoramiento al cliente sobre flores, plantas y productos fitosanitarios.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido principalmente a estudiantes del Título Profesional Básico en Agro-jardinería y Composiciones Florales, así como a docentes del módulo de Materiales de Floristería. También resulta de gran utilidad para profesionales del sector que deseen actualizar sus conocimientos en gestión de materiales, conservación y normativa, y para emprendedores que busquen una base sólida para abrir y gestionar una floristería con criterios profesionales.
Qué aporta este libro
- Proporciona una formación estructurada y completa sobre todos los materiales y procesos clave en una floristería, desde la materia prima hasta la gestión del negocio.
- Incluye actividades prácticas, ejercicios de evaluación y casos monográficos que facilitan la aplicación inmediata de los conocimientos.
- Ayuda a cumplir con la normativa vigente (RD 127/2014) y a preparar al alumno para una inserción laboral efectiva en el sector de la floristería.
- Ofrece criterios profesionales para la selección, conservación y asesoramiento sobre flores, plantas y productos complementarios.
Ficha técnica
- Autor: CUEVAS GONZÁLEZ, GABRIELA; GARCIA MANSO, ÁNGELA; MIRALLES DEáIMPERIAL, ROSARIOá
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
- Idioma: Español
- Tema: AGRICULTURA Y EXPLOTACION AGROPECUARIA, JARDINERIA: FLORES, MATERIAL DIDACTICO
- Colección: FPB
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: marzo de 2015
- Número de páginas: 155
- Peso: 389 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque didáctico y práctico, alineado con el currículo oficial de Formación Profesional Básica. Su valor principal reside en la combinación de contenidos técnicos sobre materiales vegetales y de gestión empresarial, ofreciendo una visión integral del oficio de florista. La inclusión de actividades y ejercicios de autoevaluación lo convierte en una herramienta eficaz tanto para el aula como para el autoaprendizaje, respondiendo a la necesidad de profesionalización de un sector que demanda conocimientos especializados más allá de la afición.