Descripción
Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía práctica y completa sobre la gestión del departamento de recepción en establecimientos hoteleros. La obra aborda desde la estructura organizativa y los procesos administrativos hasta las técnicas de atención al cliente y la resolución de incidencias. Dirigido a estudiantes y profesionales del sector, el libro proporciona las claves para optimizar el servicio de recepción, un área fundamental para la satisfacción del huésped y el éxito del alojamiento.
¿De qué trata?
El libro explora en profundidad el funcionamiento del departamento de recepción, considerado el eje central de cualquier hotel. Se analizan las distintas áreas que lo componen, las funciones del personal y los procedimientos operativos estándar, desde la llegada del cliente hasta su salida. La obra detalla procesos clave como la gestión de reservas, el check-in y check-out, el manejo de facturación y cobros, y la coordinación con otros departamentos como pisos o mantenimiento. También se dedica atención a la comunicación interpersonal, el manejo de quejas y reclamaciones, y las habilidades necesarias para ofrecer un servicio de calidad que fidelice a los clientes.
Temas principales
- Estructura y organización del departamento de recepción hotelera.
- Procesos operativos: reservas, registro de entrada y salida, facturación.
- Atención al cliente y gestión de la calidad en el servicio.
- Técnicas de comunicación y resolución de conflictos.
- Coordinación con otros departamentos del alojamiento.
- Documentación y gestión administrativa en recepción.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes de formación profesional en hostelería y turismo, así como a profesionales que trabajan o desean trabajar en el departamento de recepción de hoteles, hostales y otros alojamientos turísticos. También es de utilidad para propietarios de pequeños establecimientos que buscan profesionalizar la gestión de su servicio de recepción.
Qué aporta este libro
- Proporciona una visión completa y práctica del funcionamiento de la recepción hotelera.
- Ofrece herramientas y procedimientos para mejorar la eficiencia y la calidad del servicio.
- Ayuda a desarrollar habilidades clave para la atención al cliente y la resolución de incidencias.
- Facilita la comprensión de la coordinación entre departamentos en un alojamiento.
- Sirve como guía de consulta rápida para situaciones cotidianas en recepción.
Ficha técnica
- Autor: RODRIGUEZ SANCHEZ ESCALONILLA, NAZARET
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
- Idioma: Español
- Tema: INDUSTRIA DEL TURISMO, ACTIVIDADES DE HOSTELERIA Y RESTAURACION
- Colección: HOSTELERIA Y TURISMO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: octubre de 2016
- Número de páginas: 166
- Peso: 290 g
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico claramente enfocado a la práctica profesional, que cubre de forma estructurada los aspectos esenciales del servicio de recepción. Su enfoque didáctico y la aplicación directa de los contenidos lo convierten en un recurso valioso tanto para la formación como para el desempeño diario en el sector hotelero. La obra resulta especialmente útil para quienes buscan una base sólida y actualizada sobre uno de los departamentos clave en la experiencia del cliente.