Descripción
Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía completa y actualizada para profesionales y estudiantes del ámbito sociosanitario. Centrado en el módulo formativo MF1017_2, aborda de manera práctica los protocolos de higiene y alimentación en instituciones para personas dependientes. A través de casos reales y recursos didácticos, el lector adquirirá las competencias necesarias para garantizar una atención de calidad, combinando teoría y ejercicios de evaluación que facilitan el aprendizaje y la aplicación directa en el entorno laboral.
¿De qué trata?
El libro desarrolla los contenidos del certificado de profesionalidad Atención sociosanitaria a personas dependientes en instituciones sociales (SSCC0208). Se estructura en torno a situaciones reales que el profesional encontrará en su día a día, abordando desde la higiene personal del usuario hasta la planificación de dietas y la supervisión de la ingesta. Cada capítulo presenta un caso práctico inicial que contextualiza los conocimientos teóricos, seguido de explicaciones detalladas sobre procedimientos, actitudes y habilidades clave. Incluye glosarios, lecturas complementarias y enlaces web para profundizar, además de actividades de evaluación al final de cada unidad para medir el progreso del alumno.
Temas principales
- Protocolos de higiene personal y ambiental en instituciones sociosanitarias.
- Planificación y supervisión de la alimentación adaptada a personas dependientes.
- Técnicas de movilización y transferencia para la asistencia en cuidados básicos.
- Prevención de infecciones y manejo de residuos en entornos institucionales.
- Comunicación efectiva y apoyo emocional durante la atención diaria.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes y profesionales del sector sociosanitario, especialmente a quienes cursan el certificado de profesionalidad en atención a personas dependientes en instituciones. También es útil para auxiliares de enfermería, cuidadores, técnicos en atención sociosanitaria y formadores que busquen un recurso didáctico actualizado con enfoque práctico y casos reales.
Qué aporta este libro
- Un aprendizaje basado en casos prácticos reales que facilitan la transferencia al trabajo diario.
- Recursos didácticos integrados (ejercicios, glosarios, enlaces) que refuerzan la comprensión y la autonomía del estudiante.
- Contenidos actualizados según la normativa vigente y las necesidades actuales de las instituciones.
- Actividades de evaluación al final de cada unidad para autoevaluar el nivel de adquisición de conocimientos.
- Una metodología visual y estructurada que hace el estudio más motivador y eficaz.
Ficha técnica
- Autor: GARCIA-MOYA SANCHEZ, RUTH
- Editorial: Ediciones Paraninfo, S.A
- Idioma: Español
- Tema: SERVICIOS SOCIALES Y BIENESTAR, CRIMINOLOGIA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: febrero de 2022
- Número de páginas: 192
- Peso: 520 g
Valoración editorial
Esta obra destaca por su enfoque práctico y su adaptación a la realidad de los centros sociosanitarios. La combinación de casos reales con recursos didácticos variados la convierte en una herramienta útil tanto para la formación inicial como para el reciclaje profesional. Es especialmente recomendable para quienes buscan un manual que integre teoría y práctica de manera clara, sin perder rigor técnico ni actualidad normativa.