Descripción
Tratado Práctico de Refrigeración Automática
Resumen del libro
Esta obra ofrece un estudio exhaustivo y aplicado sobre los principios y la práctica de la refrigeración automática. Con el respaldo de numerosas gráficas, cuadros comparativos y tablas técnicas, el autor desarrolla desde la teoría fundamental hasta aspectos constructivos como las unidades condensadoras, los evaporadores y el diseño de cámaras frigoríficas y neveras. Un manual de referencia para profesionales y estudiantes que buscan comprender en profundidad el funcionamiento de los sistemas de frío.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera sistemática los fundamentos de la refrigeración automática, combinando teoría y aplicación práctica. A través de explicaciones detalladas y material gráfico de apoyo, se analizan los componentes esenciales de los sistemas de refrigeración: unidades condensadoras, evaporadores y sus interacciones. También se dedica una parte importante a la construcción de cámaras frigoríficas y neveras, ofreciendo criterios técnicos y recomendaciones útiles para su diseño y montaje. La obra se estructura como un tratado completo que permite al lector adquirir un conocimiento sólido y operativo de la materia.
Temas principales
- Teoría de la refrigeración: principios termodinámicos y ciclos frigoríficos
- Unidades condensadoras: tipos, selección y funcionamiento
- Evaporadores: clasificación, diseño y aplicaciones
- Construcción de cámaras frigoríficas y neveras: materiales, aislamiento y montaje
- Análisis comparativo mediante gráficas, cuadros y tablas técnicas
- Recomendaciones prácticas para la instalación y el mantenimiento
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a técnicos e ingenieros del sector de la refrigeración, instaladores, mantenedores de equipos de frío, así como a estudiantes de formación profesional o universitaria en áreas de ingeniería térmica, climatización o tecnología del frío. También resulta de utilidad para profesionales de la industria alimentaria, la logística de frío o cualquier ámbito donde se requiera un conocimiento aplicado de los sistemas de refrigeración automática.
Qué aporta este libro
- Un enfoque práctico y técnico que conecta la teoría con la realidad del taller y la instalación
- Material gráfico de apoyo (gráficas, tablas y cuadros) que facilita la comprensión y la toma de decisiones
- Conocimientos detallados sobre el diseño y la construcción de cámaras frigoríficas y neveras
- Criterios fundamentados para la selección de componentes como condensadores y evaporadores
- Recomendaciones útiles extraídas de la experiencia profesional del autor
Ficha técnica
- Autor: Alarcón Creus, José
- Editorial: Marcombo
- Idioma: Español
- Tema: Ciencia: cuestiones generales, Tecnología, ingeniería, agricultura, Tecnología: cuestiones generales, Calefacción, iluminación, ventilación, Ciencia, ingeniería y tecnología medioambiental
- Colección: Sin colección
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 456
- Peso: 861 g
Valoración editorial
Se trata de un manual de consulta sólido y bien estructurado, ideal para quienes necesitan dominar los aspectos prácticos de la refrigeración automática. La combinación de teoría, datos comparativos y recomendaciones técnicas lo convierte en una herramienta útil tanto para la formación como para el trabajo diario en instalaciones y mantenimiento. Su enfoque didáctico, apoyado en abundante material gráfico, facilita la asimilación de conceptos complejos. Una obra de referencia para el profesional del frío que busca profundizar en su campo.