Descripción
Tabla de calorías
Resumen del libro
Esta obra es una guía práctica y de consulta rápida que permite conocer el valor calórico y la composición nutricional básica de los alimentos y bebidas más habituales. El lector encontrará una clasificación clara y ordenada de 1.500 productos, con información detallada sobre su contenido en proteínas, grasas e hidratos de carbono. Un recurso indispensable para quienes desean controlar su alimentación de manera informada y precisa.
¿De qué trata?
El libro presenta un exhaustivo listado de 1.500 alimentos y bebidas de consumo común, organizados para facilitar la consulta. Para cada producto, se especifica su valor calórico y el desglose de macronutrientes: proteínas, grasas e hidratos de carbono. La información se presenta de forma tabulada y sistemática, permitiendo al lector comparar rápidamente diferentes opciones alimenticias. Es una herramienta pensada para la planificación de dietas, el control de peso o el seguimiento de pautas nutricionales específicas, sin necesidad de recurrir a cálculos complejos.
Temas principales
- Valor calórico de los alimentos y bebidas.
- Composición nutricional: proteínas, grasas e hidratos de carbono.
- Clasificación sistemática de 1.500 productos alimenticios.
- Herramienta práctica para el control y planificación dietética.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a personas interesadas en la nutrición y el control de su alimentación diaria, ya sea por motivos de salud, pérdida de peso, mantenimiento físico o simplemente por curiosidad sobre lo que consumen. También resulta útil para profesionales de la salud, como nutricionistas, dietistas y entrenadores personales, que necesitan una referencia rápida y fiable sobre el contenido calórico y nutricional de los alimentos más comunes.
Qué aporta este libro
- Acceso inmediato a la información calórica y nutricional de 1.500 alimentos.
- Facilita la comparación entre productos para tomar decisiones alimenticias informadas.
- Ayuda a planificar dietas equilibradas y a controlar la ingesta de macronutrientes.
- Elimina la necesidad de buscar datos dispersos en múltiples fuentes.
- Es una referencia compacta y manejable, ideal para llevar a cualquier parte.
Ficha técnica
- Autor: Dorosz, Ph.
- Editorial: Editorial Hispano Europea, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: DIETAS Y REGIMEN ALIMENTICIO
- Colección: SALUD, YOGA, RELAJACION
- Encuadernación: Bolsillo
- Número de páginas: 64
- Peso: 72 g
Valoración editorial
Se trata de un manual de consulta directa y eminentemente práctico, que cumple con su propósito de ofrecer datos nutricionales esenciales de forma ordenada y accesible. Su formato de bolsillo y su enfoque en los alimentos más comunes lo convierten en una herramienta útil tanto para el usuario doméstico como para el profesional que necesita una referencia rápida. La claridad en la presentación de la información y la amplitud del listado de productos son sus principales fortalezas, especialmente para quienes buscan un recurso sencillo y fiable en el ámbito de la nutrición cotidiana.