Descripción
Las recetas de mi madre
Resumen del libro
Este libro reúne 90 recetas fáciles, rápidas y con pocos ingredientes, presentadas con el estilo desenfadado y natural que ha convertido a sus autoras en un fenómeno en Instagram. Más que un recetario, es una invitación a disfrutar del proceso culinario sin complicaciones, con propuestas accesibles para todos los públicos y bolsillos. Ideal para quienes buscan platos sabrosos sin estrés ni tecnicismos.
¿De qué trata?
Las autoras, conocidas por su cuenta @lasrecetasdemimadre, han seleccionado 90 recetas que reflejan su filosofía: cocinar sin prisas, con humor y con ingredientes cotidianos. El libro mantiene el tono espontáneo que las ha hecho populares, con indicaciones directas y sin rodeos. Cada receta está pensada para que cualquier persona, independientemente de su nivel, pueda prepararla en poco tiempo. Desde platos de cuchara hasta opciones más ligeras, todas comparten un enfoque práctico y cercano, donde la dificultad es "imaginaria" y el resultado, "buenorro".
Temas principales
- Cocina fácil y rápida con ingredientes básicos.
- Recetas para el día a día, sin complicaciones.
- Estilo desenfadado y humorístico en la cocina.
- Platos accesibles para todos los presupuestos.
- Adaptación de recetas tradicionales a un enfoque moderno y práctico.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cocineros principiantes o intermedios que quieran preparar comidas sabrosas sin invertir demasiado tiempo ni dinero. También es ideal para seguidores de las autoras en redes sociales que busquen un formato físico con sus recetas más populares, así como para cualquier persona que valore un enfoque divertido y libre de pretensiones en la cocina.
Qué aporta este libro
- 90 recetas probadas, explicadas con un lenguaje claro y cercano.
- Un enfoque que reduce la presión y el miedo a equivocarse al cocinar.
- Ideas para aprovechar ingredientes comunes de forma creativa.
- Un tono ameno que convierte la preparación de comidas en un momento de entretenimiento.
Ficha técnica
- Autor: @LASRECETASDEMIMADRE
- Editorial: GRIJALBO
- Idioma: Español
- Tema: Estilo de vida, deporte y ocio - Cocina fácil y rápida - Cocina nacional y regional - Cocina por ingredientes
- Colección: Cocina
- Fecha de edición: 2024
- Número de páginas: 224
- Dimensiones: 235.0 cm x 190.0 cm
- Peso: 710.0 gr
Valoración editorial
Un recetario que destaca por su personalidad única y su capacidad para conectar con un público amplio. La propuesta de las autoras, basada en la sencillez y el humor, resulta especialmente atractiva para quienes se inician en la cocina o buscan recetas sin complicaciones. Aunque no profundiza en técnicas avanzadas, su enfoque práctico y su tono cercano lo convierten en una opción recomendable para quienes priorizan la accesibilidad y el entretenimiento sobre la sofisticación culinaria.