Descripción
Sabor crítico
Resumen del libro
Un año después del asesinato de Ferdinand Cubillo, un influyente crítico gastronómico vasco, el caso sigue sin resolver. El subcomisario de la Ertzaintza, Vicente Parra, se niega a archivar la investigación y, cuando nuevas muertes parecen conectadas con el crimen original, se abre una vía inesperada. Lo que comienza como la búsqueda de un asesino se convierte en un viaje al pasado, desenterrando un misterio oculto durante casi cuarenta años. Esta novela negra combina la tensión del thriller policiaco con las complejidades de la memoria y los secretos familiares, ofreciendo una trama absorbente que atrapará al lector desde la primera página.
¿De qué trata?
La trama arranca cuando el subcomisario Vicente Parra retoma la investigación del asesinato de Ferdinand "Ferni" Cubillo, un crítico gastronómico de renombre en el País Vasco. El caso, que parecía cerrado en falso, se reabre al producirse una serie de nuevas muertes que guardan una inquietante relación con el primer crimen. A medida que Parra y su equipo profundizan en las conexiones entre los fallecidos, descubren que el origen de la violencia no se encuentra en el presente, sino en un suceso ocurrido tres décadas atrás. La investigación, que avanza entre los círculos de la alta gastronomía y los rincones más oscuros del pasado, obligará al subcomisario a enfrentarse a un misterio que muchas personas han preferido mantener enterrado.
Temas principales
- Investigación policial y thriller judicial: el proceso metódico de la Ertzaintza para resolver un crimen complejo.
- Secretos del pasado: cómo los acontecimientos de hace más de treinta años condicionan el presente.
- El mundo de la crítica gastronómica: un entorno de poder, influencia y rivalidades como telón de fondo.
- Memoria y justicia: la lucha por desenterrar la verdad a pesar del paso del tiempo y la oposición de los implicados.
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a los amantes de la novela negra y el suspense que buscan tramas bien construidas, con un ritmo pausado pero constante y una ambientación rica en detalles. Es ideal para lectores que disfrutan con investigaciones policiales realistas, personajes complejos y giros argumentales que conectan el presente con un pasado oculto. También resultará atractiva para quienes aprecian las historias situadas en el País Vasco y el contexto de la alta gastronomía.
Qué aporta este libro
- Una trama de misterio con múltiples capas que mantiene la intriga hasta el desenlace.
- Una inmersión en el mundo de la crítica gastronómica desde una perspectiva criminal y social.
- Un retrato minucioso de la labor policial, con personajes creíbles y un desarrollo lógico de la investigación.
- Una reflexión sobre cómo los secretos del pasado pueden determinar el presente de forma inesperada.
Ficha técnica
- Autor: Gutiérrez, Xabier
- Editorial: Ediciones Destino
- Idioma: Español
- Tema: GENERO POLICIACO Y DE MISTERIO, OBRA DE MISTERIO Y SUSPENSE
- Colección: ANCORA & DELFIN
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: noviembre de 2017
- Número de páginas: 544
- Peso: 516 g
Valoración editorial
Xabier Gutiérrez ofrece una novela negra sólida y bien estructurada, que combina la tensión del género con una ambientación cuidada y un trasfondo histórico que enriquece la trama. El autor logra mantener el interés a lo largo de sus más de quinientas páginas, dosificando la información y los giros con acierto. Para los lectores que buscan un thriller policiaco con profundidad, personajes memorables y una resolución satisfactoria, "Sabor crítico" es una opción muy recomendable dentro del catálogo de la colección Áncora & Delfín.