Descripción
Biotecnología básica
Resumen del libro
Esta obra ofrece una introducción completa y actualizada a los principios fundamentales de la biotecnología. El lector encontrará una guía rigurosa que abarca desde las bases moleculares y genéticas hasta las aplicaciones prácticas en la industria, la agricultura y la medicina. Con un enfoque didáctico y ejemplos reales, el libro permite comprender cómo se utilizan los organismos vivos y sus sistemas para desarrollar productos y procesos innovadores. Es un recurso esencial para estudiantes y profesionales que buscan dominar los conceptos clave de esta disciplina en constante evolución.
¿De qué trata?
El libro desarrolla de manera sistemática los principios de la biotecnología, comenzando con la estructura y función de las biomoléculas, el metabolismo celular y la genética microbiana. A continuación, explora las técnicas centrales como la ingeniería genética, la fermentación, el cultivo celular y la biología molecular. Cada capítulo vincula la teoría con casos prácticos, mostrando cómo se aplican estos conocimientos en la producción de fármacos, enzimas, biocombustibles y organismos modificados genéticamente. La obra también aborda aspectos éticos, regulatorios y de seguridad, proporcionando una visión integral de la biotecnología moderna.
Temas principales
- Estructura y función de ácidos nucleicos y proteínas
- Metabolismo microbiano y su regulación
- Técnicas de ingeniería genética y clonación molecular
- Bioprocesos: fermentación, biorreactores y downstream processing
- Aplicaciones en salud: producción de vacunas, anticuerpos y terapias génicas
- Biotecnología agrícola: cultivos transgénicos y mejora vegetal
- Biotecnología ambiental: biorremediación y producción de biocombustibles
- Bioética, bioseguridad y marco regulatorio
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes universitarios de biología, bioquímica, farmacia, ingeniería química y carreras afines que necesiten una base sólida en biotecnología. También es útil para profesionales que deseen actualizar sus conocimientos o introducirse en el campo, así como para docentes que busquen un manual completo y estructurado para sus cursos. Su enfoque claro y progresivo lo hace accesible incluso para quienes se inician en la materia.
Qué aporta este libro
- Una visión global y actualizada de los fundamentos de la biotecnología, desde lo molecular hasta lo industrial.
- Explicaciones detalladas de las técnicas clave con ejemplos aplicados que facilitan la comprensión.
- Un enfoque integrador que conecta la teoría con casos reales de la industria, la salud y el medio ambiente.
- Contenido riguroso y bien estructurado, ideal para el estudio autónomo o como referencia en el aula.
Ficha técnica
- Autor: Colin Ratledge
- Editorial: Editorial Acribia, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Biología - Estudios generales de biología
- Colección: BIOTECNOLOGIA,B.MOLECULAR E ING.GENETICA
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2009
- Número de páginas: 636
- Dimensiones: 27.0 cm x 21.0 cm
- Peso: 1600.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual de referencia en el ámbito académico por su amplitud y profundidad. La obra destaca por su capacidad de sintetizar conceptos complejos en explicaciones claras, lo que la convierte en una herramienta pedagógica eficaz. Aunque su fecha de publicación es de 2009, los fundamentos que presenta siguen siendo plenamente vigentes para la formación inicial en biotecnología. Es especialmente recomendable para quienes buscan un texto completo que abarque tanto la teoría como las aplicaciones prácticas.