Farmacognosia, fitoquímica, plantas medicinales

ACRIBIA EDITORIALISBN: 9788420009568

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Descripción

Farmacognosia, fitoquímica, plantas medicinales

Resumen del libro

Esta obra es un manual de referencia en el ámbito de la farmacognosia, la fitoquímica y el estudio de las plantas medicinales. Con un enfoque exhaustivo y sistemático, el libro analiza los compuestos del metabolismo primario y secundario de las plantas, así como su aplicación terapéutica. Dirigido a profesionales y estudiantes de farmacia, química y ciencias de la salud, ofrece una base sólida para comprender la composición química de los vegetales y su uso en la elaboración de medicamentos. Es una herramienta imprescindible para quienes buscan profundizar en los principios activos naturales y su relevancia farmacológica.

¿De qué trata?

El libro se estructura en dos grandes partes. La primera se centra en los compuestos del metabolismo primario, comenzando con un estudio detallado de los glúcidos, que incluye desde las osas simples y oligosacáridos hasta los polisacáridos más complejos. Se exploran sus propiedades químicas, su función en las plantas y su potencial uso en la industria farmacéutica. La segunda parte aborda el metabolismo secundario, analizando alcaloides, flavonoides, terpenos y otros metabolitos con actividad biológica. A lo largo de sus más de mil páginas, se describen las técnicas de extracción, identificación y control de calidad de los principios activos, así como las aplicaciones clínicas de las plantas medicinales más relevantes. El texto combina rigor científico con una presentación didáctica, facilitando la comprensión de conceptos complejos mediante tablas, esquemas y referencias actualizadas.

Temas principales

  • Metabolismo primario de las plantas: glúcidos, osas simples, oligosacáridos y polisacáridos.
  • Fitoquímica aplicada: identificación y caracterización de compuestos bioactivos.
  • Plantas medicinales: clasificación, propiedades terapéuticas y usos tradicionales.
  • Técnicas de extracción y análisis de principios activos naturales.
  • Control de calidad y estandarización de fitofármacos.
  • Relación entre estructura química y actividad farmacológica.

¿Para quién está recomendado?

Este libro está dirigido a estudiantes y profesionales de farmacia, química farmacéutica, biología y ciencias de la salud que deseen adquirir un conocimiento profundo sobre la composición química de las plantas y su aplicación medicinal. También es de gran utilidad para investigadores en fitoquímica, farmacognosia y fitoterapia, así como para técnicos de laboratorio y especialistas en control de calidad de productos naturales. Su enfoque académico y detallado lo convierte en una obra de consulta obligada en bibliotecas universitarias y centros de investigación.

Qué aporta este libro

  • Proporciona una base teórica y práctica sobre los compuestos del metabolismo primario y secundario de las plantas.
  • Facilita la comprensión de los procesos de extracción, identificación y análisis de principios activos naturales.
  • Ofrece una visión actualizada de las plantas medicinales más relevantes y sus aplicaciones terapéuticas.
  • Ayuda a desarrollar criterios de calidad y seguridad en la elaboración de fitofármacos.
  • Sirve como herramienta de consulta para la investigación y el desarrollo de nuevos medicamentos de origen vegetal.

Ficha técnica

  • Autor: Jean Bruneton
  • Editorial: Editorial Acribia, S.A.
  • Idioma: Español
  • Tema: Medicina - Materias Preclínicas - Farmacología. Farmacia
  • Colección: FONDO
  • Encuadernación: Tapa blanda
  • Fecha de edición: 2001
  • Número de páginas: 1120
  • Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
  • Peso: 1850.0 gr

Valoración editorial

Esta obra de Jean Bruneton se consolida como un texto de referencia en el campo de la farmacognosia y la fitoquímica, gracias a su enfoque riguroso y su extenso contenido. Su estructura clara y detallada permite al lector adentrarse en la química de las plantas medicinales con una base científica sólida. Aunque su extensión puede resultar abrumadora para principiantes, es una herramienta indispensable para especialistas y estudiantes avanzados que buscan un conocimiento profundo y actualizado. La combinación de teoría y aplicación práctica la convierte en un recurso valioso tanto para la docencia como para la investigación en el ámbito de los productos naturales y la farmacia.

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