Descripción
Producción porcina multi-sitio
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis exhaustivo de los sistemas de producción porcina multi-sitio, una metodología innovadora que busca mejorar la sanidad y el rendimiento de las explotaciones porcinas. Escrito por el experto D.L. Harris, el libro aborda desde los fundamentos del manejo multi-sitio hasta estrategias avanzadas para la exclusión y eliminación de patógenos, integrando conceptos de inmunidad y productividad. Es una guía técnica esencial para profesionales del sector que deseen optimizar sus procesos productivos.
¿De qué trata?
El libro se estructura en torno a los principios clave de la producción porcina multi-sitio, comenzando con una introducción que contextualiza la necesidad de este enfoque. A continuación, se profundiza en los sistemas de manejo multi-sitio, explicando cómo la separación física de las fases productivas (como la gestación, el destete y el engorde) puede reducir la transmisión de enfermedades. Se dedican capítulos específicos a la exclusión y eliminación de microbios, detallando protocolos de bioseguridad y desinfección. Finalmente, se analiza la relación entre la inmunidad y el rendimiento porcino, ofreciendo pautas para maximizar la salud animal y la eficiencia de la explotación.
Temas principales
- Diseño y gestión de sistemas multi-sitio en granjas porcinas.
- Estrategias de bioseguridad para la exclusión de patógenos.
- Protocolos de eliminación microbiológica en entornos productivos.
- Inmunología aplicada al rendimiento y bienestar del cerdo.
- Optimización de la productividad mediante el manejo sanitario.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a veterinarios especializados en porcino, técnicos de explotaciones ganaderas, estudiantes de zootecnia y profesionales del sector agroalimentario que busquen actualizar sus conocimientos en producción porcina intensiva. También resulta de interés para investigadores y asesores en sanidad animal.
Qué aporta este libro
- Conocimientos prácticos para implementar sistemas multi-sitio que mejoren la bioseguridad.
- Claves para reducir la incidencia de enfermedades mediante la gestión del entorno.
- Herramientas para evaluar y potenciar la inmunidad del ganado porcino.
- Estrategias comprobadas para incrementar la eficiencia productiva y la rentabilidad.
- Una visión integral que vincula sanidad, manejo y rendimiento en la explotación.
Ficha técnica
- Autor: D.L. HARRIS
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Ganadería y zootecnia - Ganadería porcina
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2001
- Número de páginas: 260
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 500.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una referencia técnica sólida y especializada, ideal para profesionales que deseen profundizar en el manejo sanitario de explotaciones porcinas. Su enfoque práctico y detallado, respaldado por la experiencia del autor, lo convierte en un recurso valioso para quienes buscan implementar sistemas multi-sitio con rigor científico. Aunque su fecha de edición es del año 2001, los principios fundamentales que expone siguen siendo relevantes en la producción porcina actual.