Descripción
El avestruz: biología, producción y sanidad
Resumen del libro
Esta obra ofrece un análisis exhaustivo y técnico sobre el avestruz, abarcando desde su biología fundamental hasta los aspectos prácticos de su cría y sanidad. El lector encontrará una guía completa que integra conocimientos anatómicos, fisiológicos y de comportamiento con las últimas técnicas de producción comercial. Es un recurso indispensable para profesionales y estudiantes del sector avícola y zootécnico que buscan una referencia rigurosa y actualizada sobre esta especie.
¿De qué trata?
El libro desarrolla de manera sistemática el conocimiento científico y aplicado sobre el avestruz. Comienza con una introducción a la especie, seguida de un estudio detallado de su anatomía y fisiología. A continuación, explora el comportamiento tanto en hábitats naturales como en cautividad, y profundiza en los conceptos básicos y los avances recientes en digestión y nutrición. La reproducción y los factores que determinan el éxito de la incubación comercial son tratados con especial atención, así como los diferentes sistemas de cría implementados en el mundo. También se abordan temas cruciales como el bienestar animal, el proceso de sacrificio y los productos obtenidos, la genética y mejora, y, de forma destacada, los problemas veterinarios y el manejo sanitario, incluyendo procedimientos veterinarios específicos.
Temas principales
- Anatomía y fisiología del avestruz.
- Comportamiento natural y en cautividad.
- Digestión, nutrición y avances en alimentación.
- Reproducción e incubación comercial.
- Sistemas de cría a nivel mundial.
- Bienestar animal y manejo.
- Genética y mejora de la especie.
- Sanidad, problemas veterinarios y procedimientos clínicos.
- Sacrificio y aprovechamiento de productos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a veterinarios especializados en aves y animales de producción, zootecnistas, ingenieros agrónomos, técnicos en producción avícola, estudiantes de carreras afines y propietarios o gerentes de granjas de avestruces. También es de gran utilidad para investigadores y profesionales que buscan una fuente de consulta detallada y actualizada sobre la biología y el manejo sanitario de esta especie.
Qué aporta este libro
- Una visión integral y detallada de la biología del avestruz, desde su anatomía hasta su comportamiento.
- Conocimientos prácticos y aplicados sobre los sistemas de cría, la incubación y la nutrición para optimizar la producción.
- Una guía exhaustiva sobre sanidad, problemas veterinarios y procedimientos clínicos, clave para el manejo preventivo y curativo.
- Información actualizada sobre genética, mejora y bienestar animal, esencial para una producción responsable y eficiente.
Ficha técnica
- Autor: Deeming; D. C.
- Editorial: Editorial Acribia, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: Anfibios - Reptiles
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2001
- Número de páginas: 382
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 730.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia técnica y científica que cubre de manera exhaustiva todos los aspectos relevantes del avestruz, tanto desde el punto de vista biológico como productivo y sanitario. Su enfoque detallado y su rigor la convierten en una herramienta de consulta imprescindible para profesionales del sector que requieren información precisa y fundamentada para la toma de decisiones en la cría y manejo de esta especie.