Descripción
Manual del porcicultor
Resumen del libro
Esta obra colectiva se presenta como una guía práctica y completa para el profesional y el estudiante del sector porcino. Aborda de manera sistemática todos los aspectos clave de la producción, desde la genética y la alimentación hasta el manejo sanitario y la gestión económica de la explotación. El lector encontrará un manual de consulta directa, con información técnica rigurosa y aplicable al día a día de la granja, diseñado para optimizar la productividad y el bienestar animal.
¿De qué trata?
El Manual del porcicultor desarrolla los fundamentos teóricos y prácticos de la producción porcina moderna. La obra se estructura en torno a los pilares esenciales de la actividad, ofreciendo al lector un conocimiento integral. Se exploran en detalle las razas porcinas más relevantes y los programas de mejora genética, así como las pautas para una alimentación equilibrada en cada fase del crecimiento. El manejo reproductivo, incluyendo la inseminación artificial y el control de partos, ocupa un lugar central. Asimismo, se dedica una atención especial a la prevención y control de las enfermedades más comunes, con protocolos de bioseguridad y vacunación. Finalmente, se incluyen nociones de instalaciones, bienestar animal y gestión económica para garantizar la viabilidad del negocio.
Temas principales
- Genética y mejora de razas porcinas.
- Nutrición y formulación de piensos para cerdos.
- Manejo reproductivo y control de la producción.
- Sanidad, prevención de enfermedades y bioseguridad.
- Instalaciones, bienestar animal y manejo en granja.
- Gestión económica y administrativa de la explotación.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a porcicultores y ganaderos profesionales que buscan actualizar sus conocimientos y mejorar la rentabilidad de su explotación. También resulta de gran utilidad para estudiantes de veterinaria, ingeniería agrónoma y ciclos formativos de producción animal, así como para técnicos asesores del sector porcino que necesiten una obra de referencia práctica y accesible.
Qué aporta este libro
- Una visión completa y actualizada de todas las áreas de la producción porcina en un solo volumen.
- Protocolos y pautas prácticas aplicables directamente en el manejo diario de la granja.
- Herramientas para la toma de decisiones en alimentación, sanidad y gestión económica.
- Un enfoque orientado a la optimización de la productividad y la rentabilidad del negocio.
Ficha técnica
- Autor: Varios autores
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Ganadería y zootecnia - Ganadería porcina
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 1996
- Número de páginas: 440
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 1088.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual de referencia consolidado en el ámbito de la porcicultura, que destaca por su enfoque práctico y su cobertura exhaustiva de la materia. Aunque su fecha de edición es de 1996, los fundamentos técnicos que aborda siguen siendo la base de la producción porcina actual. Es una herramienta valiosa para cualquier profesional que necesite una guía estructurada y fiable para la gestión integral de una explotación porcina.