Descripción
Nutrición y alimentación del ganado vacuno lechero
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía completa y práctica sobre los principios fundamentales de la nutrición y la alimentación del ganado vacuno lechero. El lector encontrará un análisis detallado de los requerimientos nutricionales de los animales, las características de los diferentes alimentos y las estrategias para formular raciones equilibradas que optimicen la producción láctea. Un manual de referencia indispensable para profesionales y estudiantes del sector.
¿De qué trata?
El libro aborda de forma sistemática los aspectos esenciales para la correcta alimentación del ganado lechero. Comienza explicando la fisiología digestiva de los rumiantes y los principios básicos de la nutrición, para luego profundizar en los nutrientes específicos: proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales. Se analizan en detalle los distintos tipos de forrajes, concentrados y subproductos utilizados en la alimentación, así como su valor nutritivo y forma de conservación. La obra también incluye pautas para la formulación de raciones según las diferentes etapas productivas (cría, recría, gestación y lactancia) y ofrece recomendaciones para prevenir trastornos metabólicos y mejorar la eficiencia alimenticia del rebaño.
Temas principales
- Fisiología digestiva de los rumiantes y metabolismo de nutrientes.
- Requerimientos nutricionales del vacuno lechero en cada fase productiva.
- Caracterización y valoración de forrajes, concentrados y alimentos complementarios.
- Estrategias de formulación de raciones equilibradas para máxima producción láctea.
- Prevención de enfermedades metabólicas relacionadas con la alimentación.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a veterinarios, ingenieros agrónomos, zootecnistas, técnicos en producción animal y estudiantes de ciencias agrarias y veterinarias que deseen profundizar en la nutrición práctica del ganado lechero. También resulta de gran utilidad para ganaderos y productores que busquen optimizar la alimentación de sus explotaciones.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base científica sólida para entender las necesidades nutricionales del vacuno lechero.
- Ofrece pautas prácticas y aplicables para la formulación de raciones en explotaciones reales.
- Ayuda a mejorar la eficiencia productiva y la salud del ganado mediante una alimentación equilibrada.
- Facilita la toma de decisiones sobre la selección y uso de diferentes tipos de alimentos.
- Sirve como obra de consulta permanente para resolver dudas técnicas en el día a día.
Ficha técnica
- Autor: J. W. MILLER
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Ganadería y zootecnia - Estudios generales de ganadería
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 1988
- Número de páginas: 479
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 770.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra clásica y de referencia en el ámbito de la nutrición de vacuno lechero, que combina rigor científico con aplicabilidad práctica. Su enfoque detallado y estructurado la convierte en una herramienta valiosa tanto para la formación académica como para la consulta profesional en explotaciones ganaderas. Aunque su fecha de edición es de 1988, los principios fundamentales que expone siguen siendo plenamente vigentes y útiles para cualquier persona involucrada en la producción lechera.