Descripción
Curso de zootecnia
Resumen del libro
Esta obra constituye un manual de referencia para el estudio integral de la producción animal. Con un enfoque didáctico y sistemático, el autor aborda los principios fundamentales de la zootecnia, desde la genética y la nutrición hasta el manejo y la sanidad de las principales especies ganaderas. El lector encontrará una guía completa y actualizada para comprender los procesos productivos, optimizar la cría de animales y aplicar criterios técnicos en la explotación ganadera.
¿De qué trata?
El libro desarrolla los conceptos esenciales de la zootecnia general, comenzando por el estudio de la herencia y la mejora genética, la reproducción y la fisiología de la lactación. A continuación, profundiza en la alimentación y nutrición animal, analizando los requerimientos nutritivos, los alimentos y las raciones. La obra también cubre la higiene y la sanidad, el comportamiento animal, y las técnicas de manejo en explotaciones de vacuno, ovino, caprino, porcino y avicultura. Cada capítulo combina teoría con aplicaciones prácticas, ofreciendo tablas, esquemas y datos de interés para la toma de decisiones en la granja.
Temas principales
- Principios de genética y mejora animal aplicados a la producción.
- Fisiología de la reproducción y técnicas de inseminación artificial.
- Nutrición y formulación de raciones para distintas especies y etapas productivas.
- Instalaciones, manejo y bienestar animal en sistemas intensivos y extensivos.
- Prevención y control de enfermedades en ganadería.
¿Para quién está recomendado?
Este curso está dirigido a estudiantes de veterinaria, ingeniería agronómica y ciencias animales, así como a técnicos y profesionales del sector ganadero que deseen actualizar sus conocimientos. También resulta de utilidad para ganaderos y asesores que busquen una base sólida y práctica sobre la gestión técnica de explotaciones.
Qué aporta este libro
- Una visión completa y estructurada de la zootecnia general, desde los fundamentos hasta su aplicación.
- Herramientas para mejorar la eficiencia productiva y la rentabilidad de las explotaciones.
- Datos y tablas prácticas para la toma de decisiones en alimentación, reproducción y manejo.
Ficha técnica
- Autor: Harold Harrison Cole
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Ganadería y zootecnia - Estudios generales de ganadería
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 1980
- Número de páginas: 838
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 1600.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un manual clásico y exhaustivo, de gran solidez técnica, que sigue siendo una referencia para quienes se inician o se especializan en producción animal. Su extensión y profundidad lo convierten en una herramienta de consulta indispensable, aunque su fecha de edición puede requerir complementar algunos aspectos con bibliografía más reciente. Recomendado para bibliotecas técnicas y formación universitaria.