Descripción
Transporte de peces vivos
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía técnica y práctica sobre el transporte de peces vivos, un proceso crítico en la acuicultura y la gestión de recursos acuáticos. El lector encontrará principios fundamentales, métodos y consideraciones clave para garantizar la supervivencia y el bienestar de los peces durante su traslado, desde la preparación hasta la llegada a su destino. Un manual esencial para profesionales del sector.
¿De qué trata?
El libro aborda de manera sistemática los desafíos asociados al transporte de peces vivos. Explica los factores fisiológicos y ambientales que afectan a los peces durante el viaje, como el estrés, la calidad del agua, la temperatura y los niveles de oxígeno. Se describen diferentes sistemas y técnicas de transporte, incluyendo el uso de contenedores, vehículos especializados y métodos de embalaje. También se tratan aspectos prácticos como la duración del trayecto, la densidad de carga y los procedimientos de aclimatación al destino. La obra proporciona un enfoque aplicado, basado en la experiencia y el conocimiento técnico de la época.
Temas principales
- Fisiología del estrés en peces durante el transporte.
- Manejo de la calidad del agua (oxígeno, temperatura, pH, amonio).
- Métodos y sistemas de transporte (abiertos, cerrados, con oxigenación).
- Preparación de los peces y acondicionamiento previo al viaje.
- Procedimientos de carga, descarga y aclimatación.
- Prevención de mortalidad y garantía de bienestar animal.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a profesionales y estudiantes del ámbito de la acuicultura, la piscicultura, la biología pesquera y la gestión de recursos acuáticos. También resulta de interés para técnicos de laboratorio, transportistas especializados y cualquier persona involucrada en la manipulación y traslado de peces vivos con fines comerciales, de repoblación o de investigación.
Qué aporta este libro
- Proporciona conocimientos técnicos esenciales para reducir la mortalidad durante el transporte.
- Ofrece pautas prácticas para optimizar las condiciones de traslado y minimizar el estrés en los peces.
- Ayuda a comprender los principios fisiológicos que determinan la supervivencia de los peces en movimiento.
- Sirve como referencia para diseñar protocolos de transporte eficientes y seguros.
- Aporta una base sólida para la toma de decisiones en operaciones de acuicultura y repoblación.
Ficha técnica
- Autor: Ferdinand Vollmann Schipper
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ingeniería - Industrias - Industrias pesqueras
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 1978
- Número de páginas: 96
- Dimensiones: 21.0 cm x 13.0 cm
- Peso: 140.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra de referencia dentro de su especialidad, que destaca por su enfoque práctico y directo. Aunque fue publicada en 1978, los principios fundamentales que expone siguen siendo aplicables en la actualidad, lo que la convierte en un recurso valioso para quienes buscan comprender los procesos básicos del transporte de peces vivos. Es un libro conciso, de fácil consulta, que aporta una base sólida para profesionales del sector acuícola y pesquero.