Descripción
Química orgánica técnica
Resumen del libro
Esta obra es un manual de referencia fundamental para el estudio y la aplicación de la química orgánica desde una perspectiva técnica e industrial. El autor, Alfred Rieche, ofrece un enfoque sistemático que conecta los principios teóricos de la química orgánica con los procesos de fabricación, transformación y síntesis de compuestos a escala técnica. El lector encontrará una exposición detallada de los métodos de laboratorio llevados a la práctica industrial, ideal para profesionales y estudiantes que buscan comprender la química orgánica más allá de la teoría académica.
¿De qué trata?
El libro aborda la química orgánica desde un punto de vista técnico y aplicado, centrándose en los procesos de obtención, purificación y caracterización de compuestos orgánicos. A lo largo de sus 672 páginas, se exploran las reacciones fundamentales, los mecanismos de síntesis y las operaciones unitarias propias de la industria química. Se analizan tanto los fundamentos teóricos como las técnicas de laboratorio y planta piloto, ofreciendo una visión completa de cómo se transforman las materias primas en productos orgánicos de valor. La obra profundiza en aspectos como la destilación, la cristalización, la extracción y otros métodos de separación, así como en la síntesis de compuestos orgánicos complejos, todo ello contextualizado en el ámbito técnico y productivo.
Temas principales
- Principios fundamentales de la química orgánica aplicada a procesos técnicos.
- Métodos de síntesis y obtención de compuestos orgánicos a escala industrial.
- Técnicas de separación, purificación y caracterización de productos orgánicos.
- Operaciones unitarias en la industria química orgánica (destilación, extracción, cristalización).
- Relación entre la estructura molecular y las propiedades de los compuestos orgánicos.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a estudiantes universitarios de química, ingeniería química y carreras afines que deseen profundizar en la vertiente técnica de la química orgánica. También es una obra de consulta valiosa para profesionales de la industria química, farmacéutica, petroquímica y de materiales que necesiten un enfoque práctico y detallado de los procesos de síntesis y producción. Investigadores y técnicos de laboratorio encontrarán en sus páginas una guía sólida para la aplicación de métodos orgánicos en entornos productivos.
Qué aporta este libro
- Proporciona una base sólida para comprender la química orgánica desde una perspectiva técnica e industrial.
- Ofrece una detallada descripción de los métodos de síntesis y purificación aplicables en la práctica.
- Ayuda a conectar los conceptos teóricos con las operaciones reales de la industria química.
- Sirve como manual de consulta para la resolución de problemas técnicos en el laboratorio y la planta.
- Amplía la visión del lector sobre las aplicaciones de la química orgánica en la producción de bienes y materiales.
Ficha técnica
- Autor: RIECHE ALFRED
- Editorial: Acribia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Ciencias - Química - Estudios y ensayos
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 1968
- Número de páginas: 672
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 1250.0 gr
Valoración editorial
Se trata de un clásico de la literatura técnica en química orgánica, con un enfoque que sigue siendo relevante para quienes buscan entender los procesos industriales desde sus bases. La obra destaca por su rigor y por la claridad con la que expone conceptos complejos, convirtiéndola en un recurso de estudio y consulta muy útil. Su extensión y profundidad la hacen especialmente adecuada para un público que ya posee conocimientos previos en química y desea especializarse en el ámbito técnico. Es, sin duda, una adición valiosa para cualquier biblioteca especializada en ciencias químicas.