Descripción
MANUAL PROCESOS DE GESTION DE DEPARTAMENTOS DEL AREA DE ALO
Resumen del libro
Este manual es una herramienta de estudio esencial para quienes buscan obtener la acreditación oficial en el sector de alojamientos turísticos. Diseñado específicamente para la unidad formativa UF0048, integrada en el Certificado de Profesionalidad "Recepción en alojamientos (HOTA0308)", el libro ofrece un desarrollo teórico completo y ajustado al programa oficial. El lector encontrará recursos prácticos como ejercicios de autoevaluación, ejemplos y resúmenes que facilitan la asimilación de los contenidos y la preparación para la evaluación final, convirtiéndolo en un material de estudio riguroso y eficaz.
¿De qué trata?
La obra se centra en los procesos de gestión de los departamentos que conforman el área de alojamiento en establecimientos turísticos. A través de un enfoque didáctico y estructurado, el manual desglosa las competencias necesarias para la correcta administración y coordinación de estos servicios. El contenido incluye el desarrollo de los protocolos de trabajo, la gestión de recursos humanos y materiales, y la supervisión de la calidad en el servicio. Además, se abordan aspectos clave como la planificación de la ocupación, la gestión de reservas y la coordinación entre los distintos turnos y departamentos, proporcionando una visión integral de la operativa diaria en recepción y pisos.
Temas principales
- Gestión y organización de los departamentos del área de alojamiento (recepción y pisos).
- Planificación y control de la ocupación y de los recursos humanos.
- Supervisión de los procesos de reservas, check-in y check-out.
- Coordinación de los servicios de limpieza, mantenimiento y atención al cliente.
- Evaluación de la calidad del servicio y aplicación de medidas correctoras.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a profesionales y estudiantes del sector turístico que deseen obtener el Certificado de Profesionalidad "Recepción en alojamientos (HOTA0308)". Es especialmente útil para quienes necesitan acreditar la unidad formativa UF0048, así como para trabajadores en activo que buscan actualizar sus conocimientos en la gestión de departamentos de alojamiento. También resulta de interés para formadores y centros de enseñanza que impartan esta cualificación profesional.
Qué aporta este libro
- Preparación completa y específica para superar la unidad formativa UF0048 del Certificado de Profesionalidad.
- Desarrollo teórico alineado al 100% con el programa oficial del curso.
- Material práctico con ejercicios de autoevaluación y soluciones para afianzar los conocimientos.
- Recursos complementarios como tablas, gráficos, ejemplos, glosario y bibliografía para un aprendizaje más profundo.
Ficha técnica
- Autor: Judith Abeleira Carrasco
- Editorial: Editorial CEP
- Idioma: Español
- Tema: Industria del Turismo
- Colección: Certificados
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: octubre de 2022
- Número de páginas: 252
- Peso: 574 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su rigor y ajuste exacto al programa formativo oficial, lo que lo convierte en un recurso indispensable para la preparación de la unidad formativa UF0048. La inclusión de ejercicios prácticos, resúmenes y material complementario facilita un aprendizaje autónomo y eficaz. Para el profesional que busca una acreditación oficial en el área de alojamiento, esta obra representa una inversión segura y de alta utilidad.