Descripción
CORTEN 100 RECETAS DE PELICULA
Resumen del libro
Este libro invita al lector a cruzar la frontera entre la gran pantalla y la cocina, ofreciendo un centenar de recetas saladas, dulces y cócteles extraídos de películas icónicas. Desde la tarta de cumpleaños de Harry Potter hasta el vesper martini de James Bond, pasando por las albóndigas de El Padrino o el boeuf bourguignon de Julie y Julia, cada plato se presenta con una explicación sobre su contexto cinematográfico. Escrito por el bloguero gastronómico Iñaki Mayora, el libro permite recrear en casa los momentos gastronómicos más memorables del cine, combinando la pasión por la cocina con el amor por el séptimo arte.
¿De qué trata?
La obra reúne 100 recetas que aparecen en películas emblemáticas del cine americano, español, francés, italiano y argentino, entre otros. El autor, Iñaki Mayora, conocido por su blog 'Jaleo en la cocina', estructura el contenido en seis capítulos que se corresponden con géneros cinematográficos: 'Las más clásicas', 'Las más divertidas', 'Las más románticas', 'Las más emotivas', 'Las más palomiteras' y 'Las más sabrosas'. Cada receta incluye los ingredientes necesarios y un paso a paso detallado de la elaboración, acompañado de un texto explicativo que sitúa el plato dentro de la escena de la película. Además, las fotografías están inspiradas en los momentos clave de los largometrajes, lo que sumerge al lector en la atmósfera de cada filme mientras cocina.
Temas principales
- Gastronomía cinematográfica: recetas icónicas de películas de todos los tiempos.
- Cocina internacional: platos representativos de distintas culturas y tradiciones culinarias.
- Cócteles y repostería: propuestas dulces y bebidas emblemáticas de la gran pantalla.
- Cine y cultura popular: análisis de la importancia de la comida en escenas clave del cine.
- Recetas paso a paso: elaboraciones detalladas para cocineros de cualquier nivel.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes del cine que disfrutan recreando en casa los momentos más emblemáticos de sus películas favoritas, así como a cocineros aficionados que buscan recetas originales con una historia detrás. También es ideal para quienes desean sorprender a sus invitados con platos y cócteles que evocan escenas inolvidables, y para cualquier persona interesada en la intersección entre la cultura popular y la gastronomía.
Qué aporta este libro
- Un centenar de recetas auténticas de películas, con instrucciones claras para su elaboración.
- Contexto cinematográfico que enriquece la experiencia culinaria, explicando la relevancia de cada plato en la escena.
- Una organización por géneros cinematográficos que facilita la búsqueda según el estado de ánimo o la ocasión.
- Fotografías inspiradas en las películas que transportan al lector al momento exacto del largometraje.
- La oportunidad de conectar dos pasiones: la cocina y el cine, en un solo libro práctico y evocador.
Ficha técnica
- Autor: MAYORA, IÑAKI
- Editorial: Col&Col Ediciones
- Idioma: Español
- Tema: COCINA GENERAL Y RECETAS
- Colección: LOS ILUSTRADOS
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: marzo de 2023
- Número de páginas: 240
- Peso: 1000 g
Valoración editorial
Este título destaca por su original propuesta de fusionar la gastronomía con el cine, ofreciendo a los lectores una experiencia que va más allá de la simple receta. La selección de películas abarca desde clásicos internacionales hasta producciones españolas y argentinas, lo que amplía su atractivo para un público diverso. La estructura por géneros cinematográficos y el enfoque detallado de cada receta, con su correspondiente contexto, hacen de este libro una herramienta útil tanto para cocineros curiosos como para cinéfilos que deseen llevar la magia de la pantalla a su mesa.