Descripción
Manual de anfitriones
Resumen del libro
Manual de anfitriones es una obra poética que dialoga con la tradición ilustrada para explorar las tensiones contemporáneas entre el hambre, la ética y la revolución doméstica. Inspirado en el tratado homónimo de Grimod de la Reynière, el libro transforma la gastronomía en un lenguaje sexual y político, y la mesa en un escenario de decisiones morales. A través de almanaques que funcionan como un arte de vivir, el autor aborda el amor, la empatía y la conciencia con una voz que desafía cánones y etiquetas. Una conversación íntima que, como la literatura misma, renueva lo conocido para sorprender al lector.
¿De qué trata?
El poemario se construye a partir de dos inspiraciones fundamentales: el Manual de anfitriones de Alexandre Balthazar Laurent Grimod de la Reynière, escrito tras la Revolución francesa, y la obra Guía de perplejos de Javier Muguerza. En el contexto de una época con complejo de postrimería —similar a la nuestra—, Grimod utilizó la gastronomía como un espejo de la burguesía ascendente, ocultando la sangre bajo manteles y formalidades cínicas. Sergio Artero retoma ese espíritu para hablar de hambre, de revoluciones domésticas y de utopías épicas. El libro indaga en la relación entre el comercio y el gusto, el paladar y la ética, y propone una reflexión sobre la posición que cada uno elige ocupar en la mesa de la vida: arriba o debajo. Es, en definitiva, una orgía de la palabra que ahuyenta cánones y etiquetas, y una guía para quienes buscan sorprenderse.
Temas principales
- La gastronomía como metáfora de la sexualidad y la política.
- La ética del gusto y la relación entre el comercio y la conciencia.
- La revolución doméstica y las utopías épicas en el ámbito privado.
- El amor, la empatía y la conciencia como ejes de una nueva forma de relato.
- La literatura como conversación íntima que trasciende el tiempo y el espacio.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores de poesía contemporánea interesados en propuestas que fusionan la tradición literaria con la reflexión social y filosófica. También a quienes buscan una obra que dialogue con la historia de las ideas, la gastronomía como arte y la ética cotidiana. Especialmente recomendado para aquellos que disfrutan de textos que desafían los géneros y las convenciones, y que valoran una voz poética personal, lúdica y crítica.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva original que conecta la gastronomía del siglo XVIII con las inquietudes éticas y políticas del presente.
- Una experiencia de lectura que combina poesía, ensayo y aforismo en un formato híbrido y sorprendente.
- Una reflexión profunda sobre la empatía, la conciencia y la posición que ocupamos en las estructuras sociales.
- Un diálogo intertextual con obras clásicas que enriquece la comprensión de la literatura como arte de renovación.
- Una invitación a cuestionar los cánones y las etiquetas desde una escritura que celebra la libertad creativa.
Ficha técnica
- Autor: Sergio Artero Pérez
- Editorial: EOLAS EDICIONES
- Idioma: Español
- Tema: POESIA DE POETAS INDIVIDUALES
- Colección: LETEO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: agosto de 2022
- Número de páginas: 92
- Peso: 141 g
Valoración editorial
Manual de anfitriones es una propuesta poética que destaca por su originalidad al entrelazar la tradición ilustrada con las inquietudes contemporáneas. Sergio Artero logra crear un texto que no solo dialoga con la historia de la literatura y la gastronomía, sino que también invita a una reflexión ética y política sobre la vida cotidiana. Su tono lúdico y crítico, junto con la brevedad de sus 92 páginas, lo convierten en una lectura accesible pero profunda, ideal para quienes buscan una voz poética que se atreve a ser diferente. Una obra que, sin duda, sorprenderá y enriquecerá a su público objetivo.