Descripción
QUI ALIMENTA EL MON EN REALITAT? - CAT
Resumen del libro
Vandana Shiva, una de las voces más influyentes en la defensa de la soberanía alimentaria, desmonta en esta obra el mito de que la agricultura industrial es la única capaz de alimentar al mundo. A través de un análisis riguroso y accesible, la autora revela quiénes son los verdaderos actores que sostienen la producción global de alimentos: las pequeñas agricultoras y agricultores, custodios de la biodiversidad y del conocimiento tradicional. Un ensayo imprescindible para comprender las luchas de poder que se esconden tras lo que comemos.
¿De qué trata?
El libro parte de una premisa fundamental: la alimentación y la agricultura son un campo de batalla ideológico. Shiva expone cómo el discurso dominante, impulsado por grandes corporaciones, ha impuesto la idea de que la agricultura industrial y los cultivos transgénicos son necesarios para acabar con el hambre. Frente a esta narrativa, la autora presenta datos y evidencias que demuestran que son las comunidades campesinas, especialmente las mujeres, quienes producen la mayor parte de los alimentos que consumimos, utilizando métodos sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. A lo largo de sus páginas, se analizan las consecuencias ecológicas y sociales del modelo agroindustrial, se denuncian las patentes sobre semillas y se reivindica el papel de la agroecología como alternativa real y viable.
Temas principales
- Soberanía alimentaria frente a seguridad alimentaria corporativa.
- El papel de las mujeres en la agricultura y la producción de alimentos.
- Crítica a los organismos genéticamente modificados (OGM) y las patentes de semillas.
- Agroecología como modelo sostenible y resiliente.
- El mito de la productividad de la agricultura industrial.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en ecología, medio ambiente y sostenibilidad, así como a quienes buscan comprender las dinámicas políticas y económicas que subyacen en el sistema alimentario global. También es una lectura esencial para activistas, estudiantes de ciencias sociales y ambientales, y cualquier persona preocupada por el origen de los alimentos que consume y el impacto de sus decisiones de compra.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva crítica y documentada sobre el sistema agroalimentario global.
- Herramientas para identificar y cuestionar los discursos dominantes sobre la producción de alimentos.
- Conocimiento sobre alternativas reales y viables como la agroecología.
- Una reivindicación del papel de las comunidades locales y las mujeres en la alimentación mundial.
- Claves para entender la relación entre ecología, justicia social y alimentación.
Ficha técnica
- Autor: Vandana Shiva
- Editorial: Tigre de Paper Edicions
- Idioma: Catalán
- Tema: Ciencias - Ecología. Medio ambiente
- Colección: ASSAIG
- Encuadernación: Tapa blanda
- Fecha de edición: 2024
- Número de páginas: 190
- Dimensiones: 22.5 cm x 14.5 cm
- Peso: 282.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una obra necesaria en un momento en el que el debate sobre la alimentación y la crisis climática es más urgente que nunca. Vandana Shiva combina su experiencia como activista y científica para ofrecer un análisis claro y combativo, accesible para un público amplio sin perder rigor. Su enfoque, centrado en desmontar mitos y visibilizar a quienes realmente alimentan el mundo, la convierte en una lectura reveladora y transformadora para cualquier persona interesada en construir un futuro más justo y sostenible.