Descripción
OBESIDAD
Resumen del libro
Este libro ofrece una mirada integral y actualizada sobre la obesidad, abordándola como un fenómeno complejo que va más allá del peso corporal. Las autoras analizan las causas profundas del sobrepeso, desde la influencia del marketing y la industria alimentaria hasta los modelos culturales de imagen. La obra propone derribar mitos, abandonar objetivos inalcanzables y adoptar herramientas prácticas para un cambio de hábitos real y sostenible. Un enfoque multidisciplinario que combina alimentación, movimiento y políticas públicas para repensar la obesidad desde una perspectiva más humana y efectiva.
¿De qué trata?
El libro examina la obesidad desde múltiples dimensiones, ofreciendo una visión crítica y constructiva. Se adentra en el papel del marketing y la industria alimentaria en la promoción de hábitos poco saludables, así como en los modelos culturales que distorsionan la percepción de la imagen corporal. También explora la necesidad de implementar políticas públicas efectivas y cómo construir nuevos hábitos relacionados con la alimentación y la actividad física. El objetivo es proporcionar al lector herramientas concretas para lograr un cambio genuino y sostenible en el tiempo, alejándose de las soluciones rápidas y los enfoques simplistas.
Temas principales
- Análisis crítico del marketing y la industria alimentaria como factores de riesgo.
- Modelos culturales y presión social en torno a la imagen corporal.
- Políticas públicas para la prevención y el tratamiento de la obesidad.
- Estrategias prácticas para la construcción de nuevos hábitos alimentarios y de movimiento.
- Desmontaje de mitos comunes sobre la obesidad y las dietas.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a personas que buscan comprender la obesidad desde una perspectiva integral, más allá de las soluciones simplistas. Es ideal para quienes desean abordar su propio peso o el de sus pacientes con un enfoque basado en la evidencia, derribando mitos y adoptando herramientas prácticas. También resulta de interés para profesionales de la salud, nutricionistas y educadores que quieran actualizar su visión sobre este tema.
Qué aporta este libro
- Un enfoque multidisciplinario que integra factores sociales, culturales y de salud.
- Herramientas prácticas para implementar cambios de hábitos reales y sostenibles.
- Una perspectiva crítica que ayuda a identificar y evitar soluciones milagrosas o poco realistas.
- Conocimiento actualizado sobre las causas y el tratamiento de la obesidad.
Ficha técnica
- Autor: VENTRIGLIA, IRENE; CHIMIRRI, ELENA; LAREU, TAMAR
- Editorial: NUEVOS EMPRENDIMIENTOS EDITORIALES S L
- Idioma: Español
- Tema: OBESIDAD: TRATAMIENTOS
- Colección: MEDICINA PARA LA COMUNIDAD
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: enero de 2022
- Número de páginas: 144
- Peso: 214 g
Valoración editorial
Una obra necesaria que aborda la obesidad con rigor y sensibilidad, alejándose de los enfoques simplistas y las dietas milagro. Su valor reside en la capacidad de integrar factores sociales, culturales y de salud, ofreciendo al lector una comprensión más profunda y herramientas prácticas para un cambio real. Recomendada tanto para profesionales como para el público general que busca una perspectiva informada y humana sobre este tema.