Descripción
Viñedos y Vinos del Noroeste de España
Resumen del libro
Esta obra monumental es la primera edición íntegra en español de la tesis doctoral del prestigioso geógrafo e historiador francés Alain Huetz de Lemps, publicada originalmente en 1967. El lector encontrará un estudio exhaustivo y de referencia sobre la viticultura del noroeste español, resultado de doce años de investigación de campo. El libro, presentado en dos tomos en una edición numerada y firmada por el autor, incluye toda la bibliografía original, anexos, figuras, ilustraciones y fotografías de gran valor etnográfico, ofreciendo una visión única de la vida rural y la agricultura española de mediados del siglo XX.
¿De qué trata?
El libro es un viaje profundo y detallado a través de la historia y la geografía de los viñedos del noroeste de España, desde la Edad Media hasta mediados del siglo XX. Alain Huetz de Lemps, tras recorrer innumerables pueblos y viñedos, analiza la evolución de la viticultura en regiones clave, examinando las técnicas de cultivo, las variedades de uva, la organización social de los viticultores y el comercio del vino. La obra no solo se centra en el aspecto agronómico, sino que también explora la interacción entre el ser humano y el paisaje, convirtiéndose en un documento etnográfico de primer orden. Con más de mil notas a pie de página, el texto ofrece un rigor académico excepcional, mientras que las fotografías originales capturan la esencia de una España rural ya desaparecida.
Temas principales
- Historia de la viticultura en el noroeste de España desde la Edad Media.
- Geografía humana y transformación del paisaje rural a través del cultivo de la vid.
- Análisis agronómico y técnicas de producción agrícola tradicionales.
- Etnografía y vida rural en la España de mediados del siglo XX.
- Evolución del comercio del vino y la organización social de los viticultores.
¿Para quién está recomendado?
Esta obra está dirigida a historiadores, geógrafos, investigadores del mundo del vino, enólogos y aficionados avanzados que busquen una comprensión profunda y erudita de los orígenes y la evolución de la viticultura en el noroeste de España. También resultará de gran interés para aquellos apasionados por la etnografía y la historia rural española, así como para coleccionistas de obras de referencia únicas y ediciones limitadas.
Qué aporta este libro
- Acceso a una obra de culto, considerada la referencia fundamental sobre la viticultura del noroeste español, ahora disponible por primera vez en español.
- Un exhaustivo estudio académico con más de mil notas a pie de página, que permite una consulta rigurosa y detallada.
- Un valioso documento etnográfico a través de las fotografías originales, que retratan la vida rural y las prácticas agrícolas de mediados del siglo XX.
- Una edición exclusiva y cuidada, numerada y firmada por el autor, que la convierte en una pieza de coleccionista.
- Dos prólogos de excepción: uno de Pedro Ballesteros (Master of Wine) y otro del propio Alain Huetz de Lemps, que contextualizan y enriquecen la obra.
Ficha técnica
- Autor: Alain Huetz de Lemps
- Editorial: Cultura Liquida
- Idioma: Español
- Tema: Geografía Humana, Agronomía y Producción Agrícola
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: octubre de 2022
- Número de páginas: 1072
- Peso: 3400 g
Valoración editorial
Nos encontramos ante una publicación de excepcional valor académico y patrimonial. La decisión de publicar íntegramente la tesis de Huetz de Lemps, respetando su estructura original en dos tomos y todo su aparato crítico, la convierte en una herramienta indispensable para cualquier investigador serio del vino español. Más allá de su rigor, la obra posee un innegable atractivo histórico y etnográfico, ofreciendo una ventana a un mundo rural que ha cambiado radicalmente. Esta edición limitada y firmada no solo es un homenaje a un estudioso infatigable, sino también una oportunidad única para adquirir un legado intelectual que sigue siendo tan actual como crucial para entender la identidad vitivinícola del noroeste de España.