Descripción
BOLETS DELS PAISOS CATALANS 2ª EDICIO
Resumen del libro
Esta segunda edición de la guía de referencia sobre los hongos de los Países Catalanes ofrece una actualización completa de la obra publicada en 2013. El lector encontrará 390 especies cuidadosamente documentadas con fotografías, descripciones morfológicas, datos sobre hábitats, comestibilidad y posibles confusiones con especies tóxicas. La obra incorpora los cambios sustanciales en la sistemática de clasificación derivados de las nuevas técnicas de análisis, reorganizando categorías y actualizando la nomenclatura científica para ofrecer una herramienta precisa y fiable a los aficionados y expertos en micología.
¿De qué trata?
Bolets dels Països Catalans es una guía micológica exhaustiva que cataloga 390 especies de hongos presentes en el territorio de los Países Catalanes. Cada especie se presenta con una fotografía identificativa, una descripción detallada de su morfología, los hábitats donde suele encontrarse, su grado de comestibilidad y las posibles confusiones con otras especies, especialmente las tóxicas. Esta segunda edición actualiza la clasificación científica siguiendo los avances en técnicas de análisis molecular, lo que ha obligado a reformular categorías taxonómicas y a diferenciar especímenes que anteriormente se consideraban una única especie. La obra mantiene también los nombres populares de cada hongo, facilitando su identificación por parte de recolectores y aficionados.
Temas principales
- Identificación micológica de 390 especies de hongos de los Países Catalanes
- Clasificación científica actualizada según nuevas técnicas de análisis molecular
- Comestibilidad y toxicidad de las especies, con atención a posibles confusiones peligrosas
- Morfología y hábitats de los hongos para facilitar su localización y reconocimiento
- Nomenclatura popular y científica actualizada de las especies
¿Para quién está recomendado?
Esta guía está dirigida a aficionados a la micología, recolectores de setas, naturalistas y estudiantes de biología que deseen identificar con precisión las especies de hongos del territorio catalán. También es útil para profesionales del sector que necesiten una obra de referencia actualizada con los últimos criterios taxonómicos. La inclusión de información sobre comestibilidad y toxicidad la hace especialmente recomendable para quienes practican la recolección con fines culinarios y necesitan evitar riesgos.
Qué aporta este libro
- Una guía de campo actualizada con la clasificación científica más reciente, incorporando los cambios derivados de las nuevas técnicas de análisis molecular
- Información práctica sobre comestibilidad y posibles confusiones con especies tóxicas, esencial para una recolección segura
- 390 especies documentadas con fotografías, descripciones morfológicas detalladas y datos sobre hábitats y nombres populares
- Una herramienta de consulta fiable que resuelve dudas sobre la diferenciación de especies que antes se consideraban únicas
- Actualización de la nomenclatura científica y reorganización de categorías taxonómicas para alinearse con el conocimiento actual
Ficha técnica
- Autor: Josep Maria Vidal
- Editorial: Brau Edicions S L
- Idioma: Catalán
- Tema: Micología, Hongos
- Colección: Brau
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: Marzo de 2023
- Número de páginas: 512
- Peso: 250 g
Valoración editorial
Esta segunda edición de Bolets dels Països Catalans se presenta como una obra de referencia imprescindible para cualquier persona interesada en la micología del territorio. La actualización de la clasificación científica, basada en los avances de las técnicas de análisis molecular, otorga a la guía un valor añadido respecto a ediciones anteriores, ya que resuelve ambigüedades taxonómicas y ofrece información más precisa. El formato de bolsillo y las 512 páginas la convierten en una herramienta práctica para llevar al campo, mientras que la inclusión de datos sobre comestibilidad y posibles confusiones con especies tóxicas la hace especialmente útil para recolectores. Por su rigor y actualización, resulta adecuada tanto para aficionados como para expertos que busquen una guía fiable y actualizada.