Descripción
El perfum del presseguer
Resumen del libro
Una obra singular que fusiona la narrativa histórica, la memoria familiar y la gastronomía. A través de la vida real de Modesto Puigdevall, el autor nos transporta desde los campos de Gironès en 1890 hasta un exilio que recorre París, Cuba y México. El lector descubrirá un relato vibrante donde se cruzan figuras como Pancho Villa, Mata Hari o Rubén Darío, mientras cada capítulo se cierra con una receta inspirada en los alimentos y momentos narrados. Una propuesta literaria que desafía los géneros y demuestra que la realidad puede superar la ficción.
¿De qué trata?
En 1890, el aroma de los melocotoneros en los campos del Gironès marca el destino de Modesto Puigdevall. Lo que comienza como una vida aparentemente sencilla se transforma en un periplo que lo lleva al exilio, recorriendo París, Cuba y México. En su camino, se encuentra con personajes históricos de la talla de Pancho Villa, Emiliano Zapata, la espía Mata Hari, el poeta Rubén Darío y hasta el rey del Imperio Británico.
Braulio Gascón reconstruye la historia real de su abuelo con una prosa directa y ágil, combinando acción, emociones y una mirada íntima a la diáspora. Cada capítulo concluye con una receta culinaria vinculada a los alimentos que aparecen en el fragmento leído, creando un diálogo entre la memoria, la cocina y la aventura. El resultado es un texto híbrido que no es una biografía al uso, ni un recetario convencional, ni una novela histórica clásica, sino una amalgama de todos estos géneros.
Temas principales
- Exilio y diáspora: el viaje forzoso de un hombre que abandona su tierra natal y construye una nueva vida en América.
- Memoria familiar y reconstrucción histórica: la recuperación de la vida real del abuelo del autor como hilo conductor de la obra.
- Gastronomía como hilo narrativo: la cocina tradicional y las recetas caseras que conectan los recuerdos y las experiencias del protagonista.
- Encuentro con personajes históricos: la interacción con figuras relevantes de la Revolución Mexicana, el espionaje y la literatura.
- Identidad y pertenencia: la búsqueda de un lugar en el mundo a través de la comida, el viaje y las relaciones humanas.
¿Para quién está recomendado?
Para lectores interesados en novelas históricas con un fuerte componente autobiográfico, para quienes disfrutan de la literatura que explora la memoria familiar y el exilio, y para los amantes de la gastronomía que buscan una lectura donde la cocina sea parte esencial de la trama. También es ideal para aquellos que valoran las obras que rompen con los géneros establecidos y ofrecen una experiencia de lectura original y enriquecedora.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva única sobre la historia del exilio catalán y su conexión con América a través de una historia familiar real.
- Una fusión original de narrativa y recetas culinarias que enriquece la experiencia de lectura y la convierte en un viaje sensorial.
- Un retrato humano y emocionante de un personaje anónimo que se cruza con figuras históricas de primer orden.
- Una reflexión sobre cómo la comida y las tradiciones culinarias pueden ser un ancla de identidad en medio de la adversidad.
Ficha técnica
- Autor: GASCON PUIGDEVALL, BRAULI
- Editorial: BRAU EDICIONS S L
- Idioma: cat
- Tema: FICCION MODERNA Y CONTEMPORANEA, COCINA GENERAL Y RECETAS
- Colección: VERD NIL. NARRATIVA CONTEMPORANIA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: septiembre de 2021
- Número de páginas: 320
- Peso: 570 g
Valoración editorial
Una propuesta literaria arriesgada y gratificante que logra cohesionar con naturalidad la biografía, la novela histórica y el recetario. La prosa directa de Braulio Gascón y la estructura de capítulos que finalizan con recetas convierten la lectura en una experiencia envolvente y multisensorial. El libro resulta especialmente atractivo para quienes buscan historias reales contadas con oficio narrativo, y para aquellos interesados en la cocina como vehículo de memoria y cultura. Una obra que demuestra que la realidad, bien narrada, puede ser tan fascinante como la mejor ficción.