Descripción
UF2422. Programas de adquisición de hábitos de alimentación y autonomía de un ACNEE que se realizan
Resumen del libro
Esta obra ofrece una guía práctica y detallada para profesionales de la educación y la atención sociosanitaria que trabajan con alumnado con necesidades educativas especiales (ACNEE) en el contexto del comedor escolar. La autora, Ángela Mosquera Gavilán, desarrolla los fundamentos y las estrategias necesarias para diseñar e implementar programas efectivos que promuevan la adquisición de hábitos de alimentación saludables y fomenten la autonomía personal durante el momento de la comida. El libro se presenta como un recurso indispensable para quienes buscan herramientas concretas y aplicables en su labor diaria.
¿De qué trata?
El texto se centra en la intervención educativa y asistencial en el comedor escolar para alumnos con necesidades educativas especiales. Aborda, de manera estructurada, cómo planificar y ejecutar programas destinados a que estos alumnos adquieran y consoliden hábitos de alimentación adecuados, así como habilidades que les permitan ganar autonomía en la ingesta de alimentos. Se exploran las adaptaciones necesarias, las técnicas de apoyo y las rutinas que facilitan el proceso, siempre desde una perspectiva profesional y centrada en las capacidades del alumno. La obra proporciona pautas para la evaluación y el seguimiento de estos programas, convirtiéndose en una herramienta de consulta y aplicación directa.
Temas principales
- Diseño de programas de intervención en el comedor escolar para ACNEE.
- Estrategias para la adquisición de hábitos de alimentación saludables.
- Fomento de la autonomía personal en el contexto de la alimentación.
- Adaptaciones y apoyos para la ingesta de alimentos.
- Planificación, ejecución y evaluación de programas educativos en el comedor.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está especialmente dirigido a profesionales de la educación, como maestros de pedagogía terapéutica, educadores y personal de apoyo educativo, así como a técnicos sociosanitarios y cuidadores que trabajan directamente con alumnado con necesidades educativas especiales. También resulta de gran utilidad para estudiantes de formación profesional en las áreas de educación infantil, integración social o atención a personas en situación de dependencia, y para cualquier persona interesada en la intervención educativa especializada en el ámbito de la alimentación y la autonomía.
Qué aporta este libro
- Proporciona un marco de trabajo claro y aplicable para diseñar programas de hábitos alimentarios y autonomía.
- Ofrece estrategias y técnicas prácticas para la intervención directa en el comedor escolar.
- Ayuda a comprender las necesidades específicas de los ACNEE en el contexto de la alimentación.
- Facilita la planificación de objetivos y la evaluación del progreso del alumnado.
- Sirve como recurso de formación y consulta para mejorar la práctica profesional diaria.
Ficha técnica
- Autor: Mosquera Gavilán; Ángela
- Editorial: Certia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Psicología, Educación Pedagogía, Educación: Cuidado y Orientación de Alumnos, Enseñanza de Grupos Específicos y Personas con NEC, Enseñanza de Alumnos con Dificultades/Necesidades
- Colección: Fondo
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2019
- Número de páginas: 156
- Dimensiones: 240.0 x 170.0
- Peso: 386.0
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico y funcional que aborda una necesidad concreta y relevante en el ámbito de la educación especial. La obra destaca por su enfoque práctico y su capacidad para traducir los principios pedagógicos en acciones concretas para el día a día en el comedor escolar. Es un recurso valioso para profesionales que buscan herramientas específicas y fundamentadas para mejorar la calidad de vida y la autonomía de los alumnos con necesidades educativas especiales, ofreciendo una guía clara para la intervención en un entorno cotidiano pero crucial para su desarrollo.