Descripción
Bauen
Resumen del libro
Bauen es un ensayo que narra la experiencia de la emblemática cooperativa de trabajadores que gestionó el Hotel Bauen de Buenos Aires tras la crisis argentina de 2001. A través de un análisis riguroso, los autores exploran cómo un grupo de empleados tomó el control del establecimiento, enfrentándose a desafíos legales, económicos y sociales. Este libro ofrece una mirada profunda a la autogestión obrera, la resistencia colectiva y la lucha por la dignidad laboral, convirtiéndose en un referente para entender los movimientos sociales contemporáneos y las alternativas al modelo empresarial tradicional.
¿De qué trata?
El libro reconstruye la historia del Hotel Bauen, un edificio emblemático de Buenos Aires que, tras la quiebra de su propietario, fue recuperado por sus empleados. Los autores detallan el proceso de ocupación, la constitución de la cooperativa y la gestión diaria del hotel, desde la atención al cliente hasta la toma de decisiones colectivas. Se abordan las tensiones con el Estado, los conflictos legales por la propiedad y las dificultades para mantener la viabilidad económica sin renunciar a los principios de solidaridad y democracia interna. La obra no solo documenta los hechos, sino que también reflexiona sobre el significado político y social de la autogestión como herramienta de transformación.
Temas principales
- Autogestión obrera y cooperativismo
- Crisis económica y social en Argentina (2001)
- Resistencia laboral y recuperación de empresas
- Democracia interna en organizaciones productivas
- Conflictos legales y propiedad colectiva
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a lectores interesados en sociología, antropología, movimientos sociales y economía alternativa. También es de gran utilidad para activistas, estudiantes de ciencias sociales y profesionales del sector hostelero que quieran conocer modelos de gestión participativa. Asimismo, resulta atractivo para quienes buscan ejemplos concretos de resistencia colectiva frente al capitalismo.
Qué aporta este libro
- Un análisis detallado de un caso real de autogestión obrera, con lecciones aplicables a otros contextos.
- Una reflexión sobre la viabilidad de modelos económicos alternativos basados en la cooperación y la solidaridad.
- Una visión crítica de las relaciones laborales y la propiedad en el sistema capitalista.
- Herramientas conceptuales para comprender los procesos de recuperación de empresas por parte de los trabajadores.
Ficha técnica
- Autor: Ruggeri, Andrés; Alfonso, Desiderio; Balaguer, Emiliano
- Editorial: Editorial Descontrol
- Idioma: Español
- Tema: Sociología, Antropología, Industria hostelera
- Colección: Bagong!
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2018
- Número de páginas: 162
- Dimensiones: 210.0 x 140.0
- Peso: 150.0
Valoración editorial
Bauen se presenta como una obra necesaria para comprender las dinámicas de autogestión en contextos de crisis. Su enfoque documental y analítico, combinado con una narrativa accesible, lo convierte en un recurso valioso tanto para académicos como para lectores generales interesados en alternativas al modelo empresarial convencional. La experiencia del Hotel Bauen, narrada con rigor y sensibilidad, ofrece una perspectiva inspiradora sobre la capacidad de organización colectiva para generar cambios significativos en el ámbito laboral y social.