Descripción
MF1017_2 Intervención en la atención higiénico-alimentaria en instituciones
Resumen del libro
Este manual de formación, alineado con el módulo formativo MF1017_2, ofrece una guía completa para profesionales y estudiantes del ámbito sociosanitario. La obra aborda los protocolos esenciales para la intervención en la atención higiénico-alimentaria dentro de instituciones, combinando teoría y práctica. El lector encontrará pautas detalladas sobre cuidados básicos, gestión de dietas y apoyo en la higiene personal, con el objetivo de garantizar el bienestar de personas dependientes, mayores o con trastornos mentales. Es un recurso indispensable para quienes buscan adquirir o actualizar competencias en entornos residenciales y centros de día.
¿De qué trata?
El libro se centra en la aplicación de técnicas y procedimientos para la atención integral de usuarios en instituciones sociosanitarias. A través de sus capítulos, desarrolla los conocimientos necesarios para realizar intervenciones en dos áreas clave: la higiene personal y la alimentación. Se explican los métodos para la movilización, el aseo y la prevención de infecciones, así como la planificación de menús adaptados a necesidades específicas, como dietas terapéuticas o de fácil masticación. Además, se profundiza en la observación y registro de la evolución del usuario, fomentando un enfoque humanizado y profesional. La obra está diseñada para facilitar la asimilación de conceptos mediante ejemplos prácticos y casos aplicados al contexto institucional.
Temas principales
- Protocolos de higiene personal y prevención de infecciones en instituciones.
- Técnicas de movilización y transferencia de personas dependientes.
- Planificación y supervisión de dietas adaptadas a patologías y necesidades nutricionales.
- Atención en la ingesta de alimentos y apoyo en la alimentación asistida.
- Registro de actividades y comunicación de incidencias en el equipo sociosanitario.
- Cuidados específicos para ancianos y enfermos mentales en entornos residenciales.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a profesionales del sector sociosanitario, como auxiliares de enfermería, cuidadores, técnicos en atención a personas en situación de dependencia y estudiantes de formación profesional en servicios socioculturales y a la comunidad. También es útil para personal de residencias de mayores, centros de día y unidades de salud mental que deseen actualizar sus conocimientos en higiene y alimentación institucional.
Qué aporta este libro
- Una base teórico-práctica para aplicar protocolos de higiene y alimentación de forma segura y eficaz.
- Herramientas para mejorar la calidad de vida de los usuarios mediante cuidados personalizados.
- Conocimientos para trabajar en equipo y documentar adecuadamente las intervenciones realizadas.
- Contenido alineado con el módulo formativo oficial, facilitando la preparación de exámenes o certificaciones.
Ficha técnica
- Autor: Iglesias Rodríguez, Adán; Sanmiguel Abel, Carlos Ramón; Dobarro Gontán, Javier
- Editorial: Certia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Bienestar social y servicios sociales, cuidado de los ancianos, cuidado de enfermos mentales, programas de asistencia y ayuda, enfermería y ayuda a domicilio, forma física y alimentación, dietas y régimen alimenticio
- Colección: CERTIA
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2017
- Número de páginas: 171
- Dimensiones: 240.0 x 170.0
- Peso: 423.0 g
Valoración editorial
Se trata de un manual técnico bien estructurado, que cumple con los estándares del módulo formativo MF1017_2. Su enfoque práctico y la claridad en la exposición de los contenidos lo convierten en una herramienta útil tanto para la formación inicial como para el reciclaje profesional. La obra destaca por abordar de manera integrada la higiene y la alimentación, dos pilares fundamentales en la atención institucional, ofreciendo pautas aplicables al día a día. Es una adquisición recomendada para quienes buscan una guía concisa y actualizada en el ámbito sociosanitario.