Descripción
Catalonia, Land of Wine
Resumen del libro
Esta obra es una celebración del vino catalán contemporáneo, presentado como una expresión viva del paisaje, la cultura y la historia de la región. A través de un recorrido visual y textual, el libro conecta al lector con el trabajo de los viticultores, la geografía única de las denominaciones de origen y el valor espiritual de la tierra. Una invitación a descubrir cómo cada botella encierra un territorio, una tradición y un esfuerzo humano que merece ser reconocido.
¿De qué trata?
El libro sostiene que el vino catalán actual ha alcanzado una calidad sin precedentes, un hecho que va más allá de la exageración para convertirse en una realidad tangible. Se adentra en el paisaje vitivinícola de Cataluña, descrito por el geógrafo Joan Nogué como un espacio impregnado de valores sociales, culturales, históricos, estéticos e incluso espirituales. La obra rinde homenaje a los agricultores que trabajan suelos difíciles, a quienes el escritor Josep Pla consideraba los verdaderos creadores del paisaje. Cada página es un fragmento de un todo antiguo, honesto y laborioso: un mar de viñas excepcional. El texto se nutre de citas de figuras ilustres de la cultura gastronómica catalana, uniendo la tierra y sus gentes en un brindis por los sentidos.
Temas principales
- La calidad actual del vino catalán como hecho tangible y no como exageración.
- El paisaje vitivinícola como depositario de valores culturales, históricos y espirituales.
- El reconocimiento del trabajo de los viticultores y agricultores como creadores del paisaje.
- La conexión entre el vino, la tierra y la identidad cultural de Cataluña.
- La experiencia sensorial del vino como vehículo para comprender un territorio.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a amantes del vino interesados en la cultura y la geografía de Cataluña, así como a profesionales del sector vitivinícola, enólogos y sumilleres que deseen profundizar en el contexto humano y paisajístico de los vinos catalanes. También resultará de gran interés para viajeros y lectores que buscan una perspectiva cultural y sensorial sobre el mundo del vino, más allá de las catas técnicas.
Qué aporta este libro
- Una comprensión profunda del vino catalán como expresión del paisaje y la cultura local.
- Un reconocimiento al trabajo de los viticultores y su papel en la creación del territorio.
- Una experiencia de lectura que combina texto, imágenes y citas de referentes gastronómicos.
- Una perspectiva que invita a valorar el vino como un bien cultural y espiritual.
Ficha técnica
- Autor: TOLOSA PLANET, LLUIS; FRANC·S MARTORELL,
- Editorial: Edicions i Propostes Culturals Andana, SL
- Idioma: Inglés
- Tema: Geografía, Bebidas
- Colección: Varios
- Encuadernación: Cartoné
- Fecha de edición: octubre de 2021
- Número de páginas: 304
- Peso: 500 g
Valoración editorial
Esta obra destaca por su enfoque integrador, que sitúa el vino catalán en el centro de un discurso cultural y geográfico. Su valor principal reside en la capacidad de conectar al lector con el paisaje y las personas que hay detrás de cada botella, ofreciendo una mirada que trasciende la mera cata. Es una lectura recomendable para quienes buscan una comprensión más rica y contextualizada de la viticultura catalana, así como para aquellos que aprecian los libros que celebran la relación entre el ser humano y su entorno.