Descripción
Protocolo en la mesa y vida social
Resumen del libro
Una guía práctica y completa sobre las normas de cortesía, buenas maneras y protocolo social que rigen la convivencia en grupo. Este libro ofrece al lector las herramientas necesarias para desenvolverse con seguridad y naturalidad tanto en la mesa como en cualquier evento social, desde una cena formal hasta una visita a un tanatorio. Con un enfoque claro y directo, la obra desglosa reglas esenciales, técnicas de colocación de mesa, lenguaje no verbal y pautas de comportamiento para evitar situaciones incómodas y proyectar una imagen de respeto y savoir faire.
¿De qué trata?
La obra se estructura en torno a dos grandes bloques: el protocolo en la mesa y la vida social en general. Comienza con la enumeración de 67 reglas básicas de protocolo en la mesa y 82 normas de vida social, que luego desarrolla en profundidad. En la primera parte, el autor explica desde la correcta colocación de la vajilla y los cubiertos hasta cómo comer adecuadamente diferentes alimentos, pasando por el maridaje de vinos y platos o cómo servir un café a los invitados. También aborda el lenguaje no verbal que se utiliza al retirar los platos, las sobremesas y el cálculo de canapés para un cóctel. En la segunda parte, se centra en la vida social: el saludo, las presentaciones, el arte de conversar, la comunicación asertiva, las posturas y ademanes, cómo vestir según la ocasión, y las normas de civismo en situaciones como visitar a un enfermo o acudir a un tanatorio, velatorio y funeral. Además, incluye un apartado sobre la gramática aplicada al protocolo en comidas, bebidas y el uso de femeninos en la vida social.
Temas principales
- Normas de cortesía y buenas maneras en la mesa y en la vida cotidiana.
- Técnicas de colocación y presentación de la mesa: vajilla, cubiertos y elementos decorativos.
- Comportamiento adecuado en celebraciones profesionales y particulares.
- Lenguaje no verbal y comunicación asertiva en contextos sociales.
- Protocolo en situaciones especiales: visitas a enfermos, tanatorios y funerales.
- Maridaje de vinos y cerveza con diferentes platos.
- Gramática aplicada al protocolo: uso correcto del lenguaje en comidas y vida social.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su comportamiento social y sentirse segura en eventos formales o informales. Es especialmente útil para profesionales que organizan comidas de trabajo, anfitriones que reciben invitados, estudiantes de protocolo, relaciones públicas, y en general, para quienes buscan evitar torpezas y causar una buena impresión en cualquier ámbito social.
Qué aporta este libro
- Proporciona un conjunto claro de reglas prácticas para actuar con corrección en la mesa y en la vida social.
- Ayuda a evitar situaciones incómodas y a reducir la ansiedad ante protocolos desconocidos.
- Ofrece técnicas concretas para la organización de eventos, desde la colocación de la mesa hasta el cálculo de raciones.
- Desarrolla habilidades de comunicación y lenguaje no verbal para mejorar las relaciones interpersonales.
- Incluye pautas específicas para contextos difíciles como funerales o visitas a enfermos, donde el saber estar es crucial.
Ficha técnica
- Autor: González Agüero; José Luis
- Editorial: Vision Libros
- Idioma: Español
- Tema: SOCIEDAD Y CIENCIAS SOCIALES - ESTUDIOS CULTURALES - SOCIOLOGIA DE LAS COSTUMBRES Y LAS TRADICIONES - ANTROPOLOGIA SOCIAL Y CULTURAL, ETNOGRAFIA
- Colección: FONDO
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2019
- Número de páginas: 180
- Dimensiones: 24.0 cm x 17.0 cm
- Peso: 165.0 gr
Valoración editorial
Una obra de referencia para quienes buscan un manual completo y accesible sobre protocolo social. Su enfoque práctico, con listados de reglas y desarrollos detallados, la convierte en una herramienta útil tanto para principiantes como para personas con cierta experiencia que deseen perfeccionar sus conocimientos. El tratamiento de situaciones específicas como funerales o visitas a enfermos aporta un valor diferencial, al abordar contextos que otras guías suelen pasar por alto. Recomendada para lectores interesados en la sociología de las costumbres y en mejorar su imagen personal en entornos sociales y profesionales.