Descripción
Enfermedad celíaca. 3ª edición
Resumen del libro
Esta obra ofrece una visión actualizada y completa de la enfermedad celíaca, una patología inmunológica de creciente relevancia clínica. A lo largo de sus páginas, el lector encontrará una introducción rigurosa al conocimiento actual de esta condición, abordando desde sus bases inmunológicas hasta las manifestaciones clínicas y las estrategias de diagnóstico. Es una herramienta esencial para profesionales de la salud que buscan profundizar en los mecanismos de la enfermedad y en su manejo práctico, presentada con un enfoque claro y accesible.
¿De qué trata?
La tercera edición de este libro actualiza los conocimientos fundamentales sobre la enfermedad celíaca, integrando los avances más recientes en inmunología y genética. La obra explica con detalle la respuesta inmune anómala desencadenada por el gluten en individuos predispuestos, describiendo las bases moleculares y celulares del daño intestinal. Asimismo, se analizan las distintas formas de presentación clínica, desde los síntomas clásicos hasta las manifestaciones atípicas y silentes, y se revisan los criterios diagnósticos actuales, incluyendo serología, genética y biopsia duodenal. El texto también aborda el tratamiento dietético sin gluten y las complicaciones asociadas, ofreciendo una guía práctica para el seguimiento del paciente celíaco.
Temas principales
- Bases inmunológicas de la enfermedad celíaca: respuesta adaptativa e innata al gluten.
- Genética y predisposición: HLA-DQ2 y HLA-DQ8 como factores de riesgo.
- Manifestaciones clínicas: formas clásicas, atípicas, silentes y potenciales.
- Diagnóstico: serología, estudio genético y biopsia duodenal.
- Tratamiento: dieta sin gluten estricta, manejo de complicaciones y seguimiento.
- Enfermedad celíaca refractaria y asociación con otras patologías autoinmunes.
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a gastroenterólogos, inmunólogos, médicos de atención primaria, pediatras y dietistas-nutricionistas que deseen actualizar sus conocimientos sobre la enfermedad celíaca. También resulta de utilidad para estudiantes de medicina y ciencias de la salud interesados en profundizar en una patología inmunológica con implicaciones clínicas relevantes. Por su enfoque didáctico, puede servir como texto de referencia en cursos de formación continuada.
Qué aporta este libro
- Una visión integral y actualizada de la enfermedad celíaca, desde su fisiopatología hasta el manejo clínico.
- Claridad en la exposición de conceptos complejos de inmunología y genética aplicados a la práctica médica.
- Herramientas diagnósticas actualizadas, con criterios basados en la evidencia.
- Pautas prácticas para el tratamiento dietético y el seguimiento a largo plazo del paciente.
- Actualización sobre complicaciones y formas refractarias de la enfermedad.
Ficha técnica
- Autor: Eduardo Arranz Sanz, José Antonio Garrote Adrados
- Editorial: Ergón Creación, S.A.
- Idioma: Español
- Tema: Inmunología
- Colección: Pdt. Colección
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2016
- Número de páginas: 320
- Dimensiones: 210 x 150 mm
- Peso: 611 g
Valoración editorial
Esta tercera edición se consolida como una referencia actualizada para el estudio de la enfermedad celíaca, abordando con rigor los avances inmunológicos y diagnósticos recientes. Su enfoque didáctico y práctico la convierte en una herramienta útil tanto para especialistas como para profesionales que buscan una puesta al día en esta patología de creciente prevalencia. La claridad expositiva y la organización temática facilitan la consulta rápida y la integración de conceptos complejos.