Descripción
UF0120 Administración de alimentos y tratamientos a personas dependientes en el domicilio
Resumen del libro
Este manual ofrece una guía práctica y completa para la correcta administración de alimentos y tratamientos a personas en situación de dependencia en el ámbito domiciliario. La obra, estructurada como un recurso formativo, aborda los protocolos esenciales para garantizar una alimentación segura y una medicación adecuada, promoviendo la autonomía del cuidador y el bienestar del dependiente. Con un enfoque claro y aplicado, el libro se convierte en una herramienta indispensable para profesionales y familiares que desean mejorar la calidad de la atención en el hogar.
¿De qué trata?
El libro desarrolla los conocimientos necesarios para gestionar la alimentación y la administración de fármacos en personas dependientes que reciben cuidados en su domicilio. A través de contenidos teórico-prácticos, se explican las técnicas de preparación y suministro de alimentos adaptados a diferentes patologías y necesidades nutricionales, así como los procedimientos para la correcta manipulación y administración de medicamentos. Se incluyen pautas para la prevención de riesgos, la higiene alimentaria y la observación de posibles reacciones adversas, todo ello contextualizado en el marco de la atención sociosanitaria a domicilio.
Temas principales
- Planificación de dietas adaptadas a personas dependientes.
- Técnicas de administración de alimentos por vía oral y enteral.
- Protocolos para la preparación y administración segura de medicamentos.
- Prevención de complicaciones relacionadas con la alimentación y la medicación.
- Higiene y conservación de alimentos en el entorno doméstico.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a auxiliares de ayuda a domicilio, cuidadores profesionales y familiares que asumen la responsabilidad de atender a personas mayores o con discapacidad en su hogar. También resulta de utilidad para estudiantes de formación profesional en servicios socioculturales y a la comunidad, así como para cualquier persona interesada en adquirir competencias básicas en cuidados domiciliarios.
Qué aporta este libro
- Proporciona protocolos claros para evitar errores en la administración de alimentos y medicamentos.
- Ofrece herramientas prácticas para adaptar la nutrición a las necesidades específicas del dependiente.
- Ayuda a prevenir riesgos comunes en el cuidado domiciliario, como atragantamientos o interacciones farmacológicas.
- Facilita la labor del cuidador con instrucciones paso a paso y ejemplos aplicados.
Ficha técnica
- Autor: Natalia Alcalde Regenjo
- Editorial: Certia Editorial
- Idioma: Español
- Tema: Cuidado de los ancianos, Programas de asistencia y ayuda, Familia y salud, Enfermería y ayuda a domicilio
- Colección: Certia
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2014
- Número de páginas: 171
- Dimensiones: 240.0 x 170.0 mm
- Peso: 423.0 g
Valoración editorial
Este manual destaca por su enfoque práctico y su adaptación al contexto real del cuidado en el hogar, un ámbito donde la formación específica es clave para garantizar la seguridad y la calidad de vida del dependiente. La obra cubre un vacío formativo al combinar nutrición y farmacología en un solo volumen, resultando especialmente útil para cuidadores no sanitarios que necesitan pautas claras y accesibles. Su estructura didáctica y su lenguaje sencillo lo convierten en un recurso de consulta rápida y eficaz para el día a día.