Descripción
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Resumen del libro
Esta obra, fruto de la octava edición del ciclo "Noves fronteres de la ciència, l'art i el pensament", ofrece una exploración multidisciplinar del concepto de materia. El lector encontrará un análisis que trasciende las barreras de la especialización, conectando la física, la biología, la química y las nuevas tecnologías con ámbitos como la creación artística y la gastronomía. Un libro que invita a repensar los fundamentos de la realidad desde una perspectiva integradora y contemporánea.
¿De qué trata?
El libro aborda el concepto de materia como un eje vertebrador para el diálogo entre disciplinas aparentemente dispares. A través de diversas perspectivas culturales y científicas, se examina cómo la materia se manifiesta y es interpretada en campos como la física cuántica, la biología molecular, la química de los alimentos y el desarrollo de nuevas tecnologías. La obra busca superar los límites de la especialización académica, estableciendo puentes entre la investigación científica y la expresión artística. Se cuestionan las definiciones tradicionales de materia para explorar su papel en la cocina, la alimentación y la creación contemporánea, ofreciendo una visión amplia y renovada de un concepto fundamental.
Temas principales
- Física y química de la materia: desde las partículas elementales hasta las propiedades de los materiales.
- Biología y nuevas tecnologías: la materia viva y su manipulación a través de la innovación.
- Gastronomía y alimentación: la materia como sustento y objeto de transformación culinaria.
- Arte y pensamiento: la materia como soporte y concepto en la creación artística contemporánea.
- Diálogo interdisciplinar: superación de las fronteras entre ciencia, arte y humanidades.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a lectores con curiosidad intelectual que buscan una visión integradora del conocimiento. Recomendado para profesionales y aficionados a la ciencia, el arte, la filosofía y la cultura en general, así como para cualquier persona interesada en comprender cómo los conceptos fundamentales pueden ser reinterpretados desde múltiples disciplinas. Es especialmente atractivo para aquellos que valoran el pensamiento transversal y el diálogo entre saberes.
Qué aporta este libro
- Una perspectiva actualizada y multidisciplinar sobre el concepto de materia.
- Puentes de conexión entre la investigación científica y la creación artística.
- Reflexiones que invitan a repensar los límites tradicionales del conocimiento.
- Un enfoque que integra desde la física cuántica hasta la gastronomía.
- Contenido derivado de un ciclo de conferencias de referencia en el ámbito cultural y científico.
Ficha técnica
- Autor: Marcel·lí Antúnez
- Editorial: Ara Llibres
- Idioma: Catalán
- Tema: CIENCIA: CUESTIONES GENERALES
- Colección: PDTE. COLECCION
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2013
- Número de páginas: 216
- Dimensiones: 23.0 cm x 16.0 cm
- Peso: 482.0 gr
Valoración editorial
Esta obra representa una oportunidad única para acceder a un contenido intelectual de alto nivel, fruto de un ciclo de referencia en el ámbito de la divulgación. Su enfoque transversal y su capacidad para tender puentes entre disciplinas la convierten en una lectura estimulante para un público amplio y diverso. La edición en bolsillo facilita su manejo y consulta, mientras que la profundidad de los temas tratados asegura una experiencia enriquecedora para cualquier lector interesado en la ciencia, el arte y el pensamiento contemporáneo.

