Descripción
Los mejores bocadillos del mundo
Resumen del libro
Este libro es una auténtica guía de viaje gastronómica que celebra el arte del bocadillo en todas sus formas. Desde el clásico bocadillo de calamares madrileño hasta el exótico kebab, pasando por el panini italiano o la quesadilla mexicana, la obra recoge las recetas más emblemáticas de cada rincón del planeta. Cada propuesta incluye su historia, curiosidades, valores nutricionales y, por supuesto, la receta paso a paso. Como valor añadido, el volumen se completa con una funda reutilizable de la marca Boc and Roll, ideal para transportar el bocadillo de forma limpia y ecológica, con una introducción firmada por Woody Allen.
¿De qué trata?
El libro propone un recorrido internacional por los bocadillos más representativos de cada cultura. La ruta comienza en Europa, donde descubriremos el bocadillo de calamares, el panini y el gyros griego. Continúa en América con el pastrami neoyorquino, el sándwich Montecristo, la quesadilla y el taco al pastor mexicanos. Sin olvidar los sabores de Oriente Próximo con el kebab y el shawarma. Cada receta se presenta con su contexto histórico y curiosidades que enriquecen la experiencia. Además, se incluye una funda para bocadillos de la marca Boc and Roll, un envoltorio reutilizable que ya es obligatorio en muchos centros escolares por ser respetuoso con el medio ambiente y más seguro que el papel de aluminio.
Temas principales
- Gastronomía internacional y cocina callejera
- Recetas tradicionales de bocadillos y rolls de diferentes países
- Historia y origen de cada preparación
- Valores nutricionales y composición de los ingredientes
- Cocina práctica, rápida y apta para todos los niveles
- Sostenibilidad y alternativas ecológicas al envoltorio tradicional
¿Para quién está recomendado?
Este libro está pensado para amantes de la cocina informal y viajera, aficionados a la gastronomía que quieran explorar recetas auténticas de distintas culturas. También es ideal para quienes buscan ideas prácticas para comidas rápidas, sanas y sabrosas, así como para padres y educadores interesados en alternativas sostenibles para el almuerzo escolar. Su enfoque variado lo hace apto tanto para cocineros principiantes como para expertos que quieran descubrir nuevas versiones de un clásico universal.
Qué aporta este libro
- Una colección única de recetas internacionales de bocadillos, con instrucciones claras y accesibles.
- Contexto cultural e histórico que enriquece cada preparación, convirtiendo la lectura en un viaje culinario.
- Información nutricional detallada para cada receta, útil para una alimentación equilibrada.
- Una funda reutilizable Boc and Roll, que facilita el transporte del bocadillo de forma ecológica y práctica.
- Una perspectiva sostenible que promueve hábitos responsables en la cocina diaria.
Ficha técnica
- Autor: AA. VV.
- Editorial: Salsa Books CAS
- Idioma: Español
- Tema: COCINA/COMIDAS Y BEBIDAS, ETC. - COCINA CON APARATOS ESPECÍFICOS
- Colección: SALSA
- Encuadernación: Otros
- Fecha de edición: 2013
- Número de páginas: 144
- Dimensiones: 21.0 cm x 21.0 cm
- Peso: 490.0 gr
Valoración editorial
Se trata de una propuesta original y bien documentada que combina el placer de la buena mesa con la curiosidad viajera. La inclusión de la funda ecológica aporta un valor práctico diferencial, especialmente relevante en el contexto actual de concienciación ambiental. La variedad de recetas, desde las más conocidas hasta otras menos exploradas, la convierten en un recurso útil tanto para cocineros caseros como para quienes buscan inspiración para menús informales. La introducción de Woody Allen añade un toque de humor y personalidad que redondea una obra pensada para disfrutar dentro y fuera de la cocina.