Descripción
PERSONAL DE LIMPIEZA Y COCINA. XUNTA DE GALICIA
Resumen del libro
Este manual ofrece una preparación completa y actualizada para las oposiciones a la Escala de Personal de Limpieza y Recursos Naturales y Forestales, especialidad de Personal de Limpieza y Cocina de la Xunta de Galicia. Incluye los siete temas de la Parte General y los dos primeros de la Parte Específica del programa oficial, desarrollados conforme a la normativa vigente en la convocatoria de 2023. Con recursos didácticos como recordatorios y actividades, facilita el estudio y la asimilación de los contenidos clave para superar el proceso selectivo.
¿De qué trata?
El libro aborda el temario completo exigido en la convocatoria de plazas de Personal de Limpieza y Cocina de la Xunta de Galicia, publicada en el Diario Oficial de Galicia en noviembre de 2023. La obra se estructura en dos partes: la Parte General, que cubre materias comunes como organización administrativa, derecho laboral y prevención de riesgos; y la Parte Específica, centrada en los conocimientos técnicos propios del puesto, incluyendo limpieza, cocina y manipulación de alimentos. Cada tema está desarrollado de forma clara y actualizada, incorporando esquemas, resúmenes y ejercicios prácticos para reforzar el aprendizaje y optimizar la preparación del opositor.
Temas principales
- Organización y funcionamiento de la Administración autonómica gallega.
- Derechos y deberes del personal laboral al servicio de la Xunta de Galicia.
- Prevención de riesgos laborales en tareas de limpieza y cocina.
- Técnicas de limpieza, desinfección y mantenimiento de instalaciones.
- Manipulación de alimentos, higiene alimentaria y conservación.
- Elaboración de menús y dietas en centros públicos.
- Gestión de residuos y productos de limpieza.
¿Para quién está recomendado?
Este manual está dirigido a opositores que se presentan a las plazas de Personal de Limpieza y Cocina de la Xunta de Galicia, tanto para quienes inician su preparación como para aquellos que buscan un material actualizado y específico para la convocatoria de 2023. También es útil para profesionales del sector que deseen repasar conceptos clave o ampliar sus conocimientos en el ámbito de la limpieza y la cocina institucional.
Qué aporta este libro
- Desarrollo completo y actualizado de los primeros nueve temas del programa oficial, conforme a la normativa vigente.
- Recursos didácticos integrados, como recordatorios y actividades prácticas, que facilitan la memorización y comprensión de los contenidos.
- Enfoque práctico orientado a la resolución de ejercicios y pruebas tipo test propias del proceso selectivo.
- Ahorro de tiempo al reunir en un solo volumen la parte general y el inicio de la parte específica del temario.
- Confianza de contar con un material elaborado por especialistas en oposiciones, con actualización normativa hasta la fecha de la convocatoria.
Ficha técnica
- Autor: AA.VV
- Editorial: Editorial MAD
- Idioma: Español
- Tema: EDUCACION PEDAGOGIA - ADMINISTRACION PUBLICA
- Colección: OPOSICIONES
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2023
- Número de páginas: 550
- Dimensiones: 15.0 cm
Valoración editorial
Este manual se presenta como una herramienta esencial para los opositores a las plazas de Personal de Limpieza y Cocina de la Xunta de Galicia, al ofrecer un desarrollo exhaustivo y actualizado de los primeros temas del programa. Su estructura didáctica, con recordatorios y actividades, favorece un estudio eficiente y la asimilación de contenidos complejos. Aunque cubre solo parte del temario total, su enfoque práctico y su actualización normativa lo convierten en un recurso valioso para quienes buscan una preparación sólida y específica para esta convocatoria.