Descripción
EXPERIMENTACION EN INGENIERIA QUIMICA
Resumen del libro
Esta obra ofrece una recopilación práctica y estructurada de las técnicas y etapas fundamentales en los procesos de ingeniería química. El lector encontrará un enfoque directo sobre procedimientos experimentales clave, como extracciones líquido-líquido, tamizado, transferencia de oxígeno y funcionamiento de reactores químicos. Cada capítulo combina introducciones teóricas concisas con descripciones del equipamiento necesario, metodologías para la toma de datos y los parámetros esenciales a determinar. Es un recurso ideal para estudiantes y profesionales que buscan aplicar conocimientos teóricos a situaciones reales de laboratorio o industria.
¿De qué trata?
El libro aborda el estudio práctico de procesos experimentales comunes en la ingeniería química industrial. A través de una estructura didáctica, se exploran técnicas como las extracciones líquido-líquido, los procesos de tamizado para separación de partículas, los sistemas con transferencia de oxígeno y el comportamiento de diferentes tipos de reactores químicos. También incluye el análisis de la captación de contaminantes mediante carbón activo. Para cada técnica, se presentan los fundamentos teóricos necesarios, el equipamiento requerido para la experimentación y los métodos para la recogida de datos y determinación de parámetros clave, facilitando la comprensión de los procesos desde una perspectiva aplicada.
Temas principales
- Extracción líquido-líquido como método de separación en procesos industriales.
- Tamizado y caracterización de partículas sólidas.
- Transferencia de oxígeno en sistemas de agitación y aireación.
- Tipología y funcionamiento de reactores químicos discontinuos y continuos.
- Adsorción de contaminantes con carbón activo.
- Metodología experimental: diseño de prácticas, toma de datos y cálculo de parámetros.
¿Para quién está recomendado?
Está dirigido a estudiantes de ingeniería química, ingeniería industrial y grados afines que necesiten complementar su formación teórica con una visión práctica de laboratorio. También resulta útil para profesionales del sector que deseen actualizar o reforzar sus conocimientos sobre procedimientos experimentales comunes en la industria química y de procesos.
Qué aporta este libro
- Una guía práctica para realizar experimentos clave en ingeniería química, con instrucciones claras sobre equipamiento y procedimientos.
- Introducciones teóricas concisas que facilitan la comprensión de cada técnica sin necesidad de consultar fuentes adicionales.
- Métodos para la toma de datos y cálculo de parámetros fundamentales, aplicables tanto en laboratorio como en entornos industriales.
- Un enfoque orientado a la resolución de problemas reales, conectando la teoría con la práctica experimental.
Ficha técnica
- Autor: Fombuena Borrás, Vicent; Domínguez Candel
- Editorial: Universitat Politècnica de València
- Idioma: Español
- Tema: Química, química industrial y tecnologías manufactureras
- Colección: Académica
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: junio de 2023
- Número de páginas: 104
- Peso: 260 g
Valoración editorial
Se trata de un manual práctico y accesible que cubre de forma ordenada los procesos experimentales más representativos de la ingeniería química. Su extensión moderada y su enfoque directo lo convierten en una herramienta útil para quienes necesitan aplicar conceptos teóricos en el laboratorio o la planta piloto. La combinación de teoría resumida y guía práctica lo hace especialmente valioso para estudiantes que se enfrentan por primera vez a estas técnicas, así como para profesionales que buscan un recordatorio rápido y eficaz.

