Descripción
EL METODO COHEN
Resumen del libro
Este libro reúne todo lo necesario para adelgazar de forma efectiva y sin frustración. El doctor Jean-Michel Cohen, reconocido nutricionista en Francia, presenta una guía práctica que combina estrategias nutricionales y psicológicas para perder peso a un ritmo armonioso de hasta tres kilos por semana. El método incluye trucos para combatir el picoteo, la tentación del dulce y las comidas fuera de casa, además de recetas ligeras sin necesidad de pesar los ingredientes. Con más de 30.000 ejemplares vendidos en Francia, esta obra demuestra que es posible adelgazar sin renunciar al placer de comer.
¿De qué trata?
El método Cohen se estructura como una caja de herramientas completa para tomar el control del propio cuerpo y los hábitos alimenticios. El doctor Cohen explica los mecanismos psicológicos y nutricionales que intervienen en el proceso de adelgazamiento, ofreciendo estrategias concretas para perder peso de forma progresiva y sostenible. El libro aborda situaciones cotidianas como las ganas de picar entre horas, la tentación del dulce o las comidas fuera de casa, proporcionando alternativas prácticas y realistas. Una de las claves del método es la variación alimentaria, que permite incluir incluso alimentos como la pizza, asegurando así el disfrute durante el proceso. Además, incluye trucos para preparar comidas ligeras sin tener que pesar los ingredientes y equivalencias permitidas para mantener la flexibilidad en la dieta.
Temas principales
- Estrategias para perder peso a un ritmo armonioso de tres kilos por semana sin frustración
- Mecanismos psicológicos y nutricionales para tomar el control del cuerpo
- Variación alimentaria como herramienta para mantener el placer de comer durante la dieta
- Técnicas para combatir el picoteo, la tentación del dulce y las comidas fuera de casa
- Recetas ligeras y equivalencias permitidas sin necesidad de pesar ingredientes
¿Para quién está recomendado?
Este libro está dirigido a personas que desean perder peso de manera efectiva y saludable, pero que no quieren renunciar al placer de comer. Es especialmente útil para quienes han probado dietas restrictivas sin éxito o buscan un enfoque flexible y realista que se adapte a su vida cotidiana. También resulta de interés para quienes necesitan herramientas prácticas para gestionar situaciones como el picoteo, las comidas fuera de casa o la tentación del dulce.
Qué aporta este libro
- Un método probado con más de 30.000 ejemplares vendidos en Francia que combina nutrición y psicología para adelgazar sin frustración
- Herramientas concretas para manejar situaciones cotidianas como el picoteo, el dulce y las comidas fuera de casa
- Trucos para preparar comidas ligeras sin necesidad de pesar ingredientes, facilitando la adherencia a la dieta
- La posibilidad de adelgazar a un ritmo de tres kilos por semana mientras se mantiene el placer de comer gracias a la variación alimentaria
- Equivalencias permitidas que ofrecen flexibilidad y evitan la sensación de restricción
Ficha técnica
- Autor: Jean-Michel Cohen
- Editorial: La Esfera de los Libros, S.L.
- Idioma: Español
- Tema: Dietas y régimen alimenticio
- Colección: Varios
- Encuadernación: Bolsillo
- Fecha de edición: 2022
- Número de páginas: 304
- Dimensiones: 230 x 150 mm
- Peso: 363 g
Valoración editorial
El método Cohen se presenta como una opción sólida dentro del panorama de las dietas, respaldado por el éxito editorial en Francia y la experiencia de su autor, el doctor Jean-Michel Cohen. Su enfoque flexible, que permite incluir alimentos placenteros sin renunciar a la pérdida de peso, lo diferencia de las dietas restrictivas tradicionales. La inclusión de herramientas psicológicas y trucos prácticos para el día a día lo convierte en una guía útil para quienes buscan un cambio sostenible en sus hábitos alimenticios. Es una obra recomendable para lectores que desean un método realista y bien estructurado para adelgazar sin frustración.